ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Брускетта по-провански с инжиром и лавандовым медом

Брускетта по-провански с инжиром и лавандовым медом

АВТОР: Иван Соколов
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
940
50
46
81
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Чиабатта мини
4 штуки
Инжир
2 штуки
Хамон
2 куска
Мягкий козий сыр
50 г
Сыр камамбер
2 штуки
Лавандовый мед
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Булочки чиабатты разрежьте вдоль на половинки.
2Разогрейте духовку до 180 градусов.
3Инжир промойте на нарежьте на 4 части вдоль и запекайте не больше 10 минут в духовке.
4Можете также положить в духовку на 5 минут половинки булочек чиабатты для того, чтобы они стали хрустящими.
5Половину булочек намажьте сверху мягким козьим сыром.
6На вторую половину уложите нарезанные примерно по размеру чиабатты кусочки камамбера.
7Затем уложите на обе варианта булочек кусочки хамона.
8Сверху положите четвертинки запеченного инжира.
9Полейте лавандовым медом и подавайте.
Совет к рецепту
Это настоящий прованский рецепт, в котором используется особый козий сыр, который купить у нас будет проблематично, поэтому рецпет был адаптирован под более распространенные у нас сорта сыра. Также вместо хамона можно брать прошутто, главное, чтобы мясо было очень тонко нарезано. Лавандовый мед теоретически заменяется на любой жидкий цветочный или полевой, но все же с лавандовым вкуснее.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты