Драники из брокколи с яйцами пашот

Автор: "Завтраки с Алёной Долецкой" на телеканале Дождь
порции: 1 готовить: 10 минут

Добавить

История к рецепту

«Я решила приготовить восемь завтраков и посвятить их восьми разным женщинам, интересным и уникальным, женщинам…»

Читать полностью

Ингредиенты

Капуста брокколи 400 г

Яйцо 4 штуки

Пшеничная мука 4 столовые ложки

Минеральная вода 50 мл

Сумах по вкусу

Соль по вкусу

Растительное масло по вкусу

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Брокколи ошпариваем, нарезаем средними кусочками, измельчаем блендером в крошку. Добавляем 2 яйца, минеральную воду, муку и перемешиваем до однородности.
  • 2. Поджариваем драники в разогретом растительном масле, приправляем сумахом. Подаем с яйцами пашот и свежей зеленью.

Похожие рецепты