Фрикко (яблочно-сырная фриттата)

4 порции 20 минут
Автор: Ким Черотов
порции: 4 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 100

Добавить

Автор рецепта

Ким Черотов

Автор: Ким Черотов

153 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    700

    ккал

  • Белки

    30,8

    грамм

  • Жиры

    58

    грамм

  • Углеводы

    12,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Сливочное масло 100 г

Сыр 500 г

Яблоко 500 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Взять яблоки, небольшие по размеру и некислые, можно ранетки, очистить их от кожуры, вырезать сердцевинку с помощью специального приспособления. Нарезать тонкими кружочками, положить в миску. Взять мягкий сыр, можно эмменталь, нарезать его тонкими ломтиками, добавить в яблоки, посолить, поперчить и аккуратно все перемешать.
  • 2. Растопить в сковородке 75 г масла, выложить сырно-яблочную массу, иногда помешивая, дождаться, пока сыр расплавится. После этого дать образоваться нижней корочке. Перевернуть фриттату с помощью блюда, положив на сковороду оставшееся масло, дожарить до корочки с другой стороны и подавать.

Читайте также

6 рецептов из учебника кулинарии для ПТУ

От шпротов с лимоном к манной каше и зразам

Модель для сборки

Как составляют огурцы и помидоры в Людиновском районе Калужской области

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Болтунья с тертым сыром

197
Автор: Миша Зайцев
добавить в избранное рецепт в избранном

Яичница с закуской

34
Автор: Yana Petrova
добавить в избранное рецепт в избранном

Тосты с сыром и яйцами

27
Автор: Анна
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочные фрикадельки, или…

138
Автор: Varya Cooks
добавить в избранное рецепт в избранном

Каша из кукурузной крупы с…

212
добавить в избранное рецепт в избранном

Рисовая каша с корицей и…

17
Автор: PROBKA family
Показать еще