Фриттата с фетой, цукини и мятой

Автор: Ольга Худина
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Яйцо куриное 6 штук

Молоко 150 мл

Цукини 3 штуки

Листья мяты 10 г

Оливковое масло 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Сыр фета 150 г

Перец молотый черный по вкусу

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Разогрейте гриль в духовке.
  • 2. В миске хорошо взбейте яйца с молоком. Посолите и поперчите.
  • 3. Затем добавьте натертые на крупной терке кабачки, нарезанную мяту и половину раскрошенной феты.
  • 4. Разогрейте оливковое масло в большой огнеупорной сковороде. Вылейте яичную смесь и готовьте на слабом огне примерно 8-10 минут, не перемешивая, почти до готовности.
  • 5. Посыпьте оставшейся фетой и поставьте под гриль на 2-3 минуты до полной готовности. Оставьте на 3-4 минуты и порежьте на сегменты.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Фриттата с зеленым горошком

30 минут
7 ингредиентов

Соль по вкусу

Оливковое масло 2 столовые ложки

Свежая мята 1 пучок

Сыр фета 100 г

Зеленый лук 1 пучок

Зеленый горошек 150 г

Яйцо куриное 6 штук

16
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирамида из омлета и моцареллы

10 минут
11 ингредиентов

Цукини 1 штука

Сыр моцарелла Unagrande 125 г

Оливковое масло 2 столовые ложки

Молоко ½ стакана

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Листья базилика 3 штуки

Помидоры 1 штука

Бальзамический уксус 1 чайная ложка

221
добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет с сыром фета и помидорами

5 минут
5 ингредиентов

Оливковое масло 1 чайная ложка

Яйцо куриное 2 штуки

Сушеные помидоры 4 штуки

Сыр фета 25 г

Смесь салатных листьев 50 г

285
добавить в избранное рецепт в избранном

Оладьи из цукини с сырным соусом

35 минут
8 ингредиентов

Цукини 2 штуки

Твердый сыр 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 2 стакана

Оливковое масло 1 столовая ложка

Молоко 2 стакана

Укроп 1 пучок

Соль по вкусу

43
добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет с помидорами и красным луком

25 минут
5 ингредиентов

Яйцо куриное 2 штуки

Помидоры черри 50 г

Сладкий красный лук 1 штука

Оливковое масло 1 столовая ложка

Молоко 30 мл

25
добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет с печёным перцем и соусом песто

15 минут
5 ингредиентов

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 200 мл

Сладкий перец 1 штука

Песто 1 столовая ложка

Оливковое масло 1 столовая ложка

0