Гречневая каша с яйцами и грибами

Автор: Анатолий Булгаков
порции: 3 готовить: 15 минут

Добавить

История к рецепту

«Правильно питаться - это здорово. Гречневая каша хороша и полезна всегда, кроме ночи:). Гречневая каша - идеальный…»

Читать полностью

Ингредиенты

Гречневая крупа 1 стакан

Вода 2 стакана

Шампиньоны 4 штуки

Репчатый лук 1 штука

Сливочное масло 10 г

Яйцо куриное 2 штуки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Стакан гречки заливаем двумя стаканами воды, закрываем плотно крышкой и ставим на сильный огонь. Когда закипит, солим по вкусу, делаем огонь минимальным, закрываем крышкой. Ждем, когда крупа впитает в себя всю воду, после чего выключаем. В процессе варки НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ!
  • 2. Два куриных яйца варим вкрутую (7 минут после закипания).
  • 3. Мелко нарезанный лук с грибами жарим на сливочном масле. Огонь должен быть умеренный, иначе масло сгорит. Соль, перец по вкусу.
  • 4. Грибы с луком дабавляем в гречу, перемешиваем.
  • 5. Яйца рубим, после чего также добавляем их в гречу и перемешиваем.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет с сыром и грибами

6 минут
9 ингредиентов

Яйцо куриное 4 штуки

Шампиньоны 100 г

Репчатый лук 1 штука

Молоко 2 столовые ложки

Сливочное масло 1 столовая ложка

Сыр 3 столовые ложки

Петрушка 40 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Омлет с сыром и грибами
1449
Автор: Сергей
добавить в избранное рецепт в избранном

Телятина в омлете

6 ингредиентов

Телятина 300 г

Репчатый лук 1 головка

Яйцо куриное 1 штука

Сливочное масло 2 столовые ложки

Молоко ½ стакана

Соль по вкусу

Телятина в омлете
66
добавить в избранное рецепт в избранном

Гречневая каша с маслом

4 ингредиента

Гречневая крупа 2 стакана

Соль 1 чайная ложка

Вода 3 стакана

Сливочное масло 3 столовые ложки

Гречневая каша с маслом
214
Автор: Миша Зайцев
добавить в избранное рецепт в избранном

Каша ягодная

20 минут
5 ингредиентов

Вода 250 мл

Гречневая крупа 1 столовая ложка

Сахар 1 чайная ложка

Свежие ягоды 2 столовые ложки

Сливочное масло 1 чайная ложка

Каша ягодная
77
добавить в избранное рецепт в избранном

Лаваш с яйцом и сыром, или ёка

5 минут
6 ингредиентов

Армянский лаваш 2 штуки

Сыр 30 г

Яйцо куриное 1 штука

Сливочное масло 1 столовая ложка

Вода ½ л

Соль по вкусу

Лаваш с яйцом и сыром, или ёка
940
Автор: Le_griser
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеканка творожная с гречкой в мультиварке

20 минут
5 ингредиентов

Творог 1%-ный 250 г

Гречневая крупа 200 г

Яйцо куриное 2 штуки

Изюм 25 г

Сливочное масло 20 г

Запеканка творожная с гречкой в мультиварке
273