Гречневая каша с яйцами и грибами

3 порции 15 минут
Автор: Анатолий Булгаков
порции: 3 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 67

Добавить

Автор рецепта

Анатолий Булгаков

Автор: Анатолий Булгаков

6 рецептов

История к рецепту

«Правильно питаться - это здорово. Гречневая каша хороша и полезна всегда, кроме ночи:). Гречневая каша - идеальный…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    368

    ккал

  • Белки

    15

    грамм

  • Жиры

    9,4

    грамм

  • Углеводы

    59,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Гречневая крупа 1 стакан

Вода 2 стакана

Шампиньоны 4 штуки

Репчатый лук 1 штука

Сливочное масло 10 г

Яйцо куриное 2 штуки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Стакан гречки заливаем двумя стаканами воды, закрываем плотно крышкой и ставим на сильный огонь. Когда закипит, солим по вкусу, делаем огонь минимальным, закрываем крышкой. Ждем, когда крупа впитает в себя всю воду, после чего выключаем. В процессе варки НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ!
  • 2. Два куриных яйца варим вкрутую (7 минут после закипания).
  • 3. Мелко нарезанный лук с грибами жарим на сливочном масле. Огонь должен быть умеренный, иначе масло сгорит. Соль, перец по вкусу.
  • 4. Грибы с луком дабавляем в гречу, перемешиваем.
  • 5. Яйца рубим, после чего также добавляем их в гречу и перемешиваем.

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет с сыром и грибами

1441
Автор: Сергей
добавить в избранное рецепт в избранном

Телятина в омлете

66
добавить в избранное рецепт в избранном

Гречневая каша с маслом

207
Автор: Миша Зайцев
добавить в избранное рецепт в избранном

Каша ягодная

73
добавить в избранное рецепт в избранном

Лаваш с яйцом и сыром, или ёка

921
Автор: Le_griser
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеканка творожная с гречкой…

270
Показать еще