Яблочная фритата с чеддером

4 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 37

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    409

    ккал

  • Белки

    25,3

    грамм

  • Жиры

    28

    грамм

  • Углеводы

    10,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Куриное яйцо (крупное) 8 штук

Яичный белок 2 штуки

Крупная соль по вкусу

Белый сыр чеддер 120 г

Свежемолотый черный перец по вкусу

Сливочное масло 1 столовая ложка

Яблоко 2 штуки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Разогрейте духовку до 230 градусов.
  • 2. Натрите сыр на крупной терке. Яблоки очистите от кожицы и сердцевины и нарежьте тонкими ломтиками.
  • 3. В миске взбейте яйца с белками и добавьте половину натертого сыра. Посолите и поперчите.
  • 4. В огнеупорной сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Влейте яичную смесь и готовьте 1–2 минуты, не перемешивая.
  • 5. На яйца сверху разложите яблоки и посыпьте оставшимся сыром.
  • 6. Отправьте фритату в духовку примерно на 20 минут, пока сыр не подрумянится.
  • 7. Оставьте на 5 минут и порежьте на сегменты.

Читайте также

В школе и дома

Роман Лошманов — о том, для чего нужны стажировки в мишленовских ресторанах

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Паровой белковый омлет

22
Автор: Миша Зайцев
добавить в избранное рецепт в избранном

Цветная капуста в омлете

101
Автор: Миша Зайцев
добавить в избранное рецепт в избранном

Белковый омлет со сметаной…

30
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеканка из творога и фруктов

76
Автор: Иван Гуглов
добавить в избранное рецепт в избранном

Каша из кукурузной крупы с…

212
добавить в избранное рецепт в избранном

Яйца в кокотнице

3