Яичница по‑армянски

Автор: Степан Кравченко
порции: 2 готовить: 10 минут

Добавить

История к рецепту

«Во французский омлет не принято добавлять молоко, воду, муку и т. д. Бытует мнение, что настоящий французский…»

Читать полностью

Ингредиенты

Яйцо куриное 6 штук

Помидоры 4 штуки

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Нарезать на мелкие кусочки помидоры и начинать жарить, постоянно помешивая, пока цвет сока не поменяется на оранжево-красный.
  • 2. Разбить яйца в помидоры.
  • 3. Посолить.
  • 4. Дать яйцам слегка поджариться, немного перемешивая их с помидорами.
  • 5. Перед подачей поперчить.

Совет к рецепту

При желании, перед жаркой помидора, можно обжарить репчатый лук. Укроп здесь реально будет лишним.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет с помидорами

10 минут
4 ингредиента

Яйцо куриное 3 штуки

Помидоры 1 штука

Соль ⅓ чайной ложки

Подсолнечное масло 1 столовая ложка

4872
добавить в избранное рецепт в избранном

Яичница с помидорами

25 минут
3 ингредиента

Сливочное масло 20 г

Яйцо куриное 2 штуки

Помидоры 1 штука

977
добавить в избранное рецепт в избранном

Перец, фаршированный брынзой и помидорами

40 минут
4 ингредиента

Помидоры 2 штуки

Сыр брынза 150 г

Яйцо куриное 1 штука

Сладкий перец 2 штуки

846
добавить в избранное рецепт в избранном

Нежный омлет с помидорами

15 минут
4 ингредиента

Яйцо куриное 3 штуки

Помидоры 2 штуки

Соль по вкусу

Подсолнечное масло 2 столовые ложки

104
добавить в избранное рецепт в избранном

Яичница в томате

40 минут
3 ингредиента

Помидоры 4 штуки

Яйцо куриное 4 штуки

Колбаса 100 г

20
добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет со шпинатом и сыром

15 минут
4 ингредиента

Яйцо куриное 2 штуки

Шпинат 100 г

Сыр сулугуни 50 г

Помидоры 1 штука

31