Яичница по‑дачному с грибами и мясом

Автор: Марина Фадеева
порции: 3 готовить: 25 минут

Добавить

Ингредиенты

Лук репчатый 1 головка

Яйцо куриное 5 штук

Чеснок 2,299 зубчика

Сладкий перец 1,2 штуки

Свежие грибы 100 г

Мясные продукты по вкусу

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Зелень по вкусу

Помидоры 2 штуки

Растительное масло по вкусу

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. На сковороде с растительным маслом обжарить лук, чеснок.
  • 2. Добавить грибы (обычно беру опята), перец, нарезанный кубиками, и обжарить 10 минут.
  • 3. Затем добавить помидоры и любые готовые мясные продукты (кусочки курицы, мелко нарезанное мясо), в моем случае, на даче, идет тушенка.
  • 4. Готовить под крышкой, периодически помешивая, минут 10, затем вбить яйца и влить в сковороду. Посолить, поперчить и посыпать зеленью.

Совет к рецепту

Быстро, сытно и вкусно.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Фриттата с мидиями и овощами

20 минут
7 ингредиентов

Лук репчатый 1 головка

Соль по вкусу

Зелень 1 пучок

Помидоры 1 штука

Сладкий перец 1 штука

Мидии 50 г

Яйцо куриное 2 штуки

698
добавить в избранное рецепт в избранном

Яичное суфле

30 минут
7 ингредиентов

Помидоры 2 штуки

Чеснок 3 зубчика

Лук репчатый 1 штука

Сладкий перец 1 штука

Зелень по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Яйцо куриное 4 штуки

33
добавить в избранное рецепт в избранном

Болгарский омлет миш-маш (Mish-mash)

25 минут
10 ингредиентов

Яйцо куриное 4 штуки

Сладкий перец 1 штука

Лук репчатый 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Помидоры 2 штуки

Сыр брынза 200 г

Оливковое масло 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Зелень ½ пучка

Перец молотый черный по вкусу

329
добавить в избранное рецепт в избранном

Шакшука (яичница с помидорами)

30 минут
13 ингредиентов

Оливковое масло 1 столовая ложка

Лук репчатый ½ штуки

Чеснок 1 зубчик

Сладкий перец 1 штука

Помидоры 4 штуки

Томатная паста 2 столовые ложки

Молотый кумин (зира) 1 чайная ложка

Паприка 1 чайная ложка

Перец молотый черный щепотка

Сахар щепотка

Соль по вкусу

Яйцо куриное 5 штук

Рубленая петрушка по вкусу

1089
добавить в избранное рецепт в избранном

Шакшука (азербайджанская кухня)

15 минут
7 ингредиентов

Яйцо куриное 4 штуки

Помидоры 2 штуки

Лук репчатый 1 головка

Растительное масло 30 мл

Чеснок 2 зубчика

Зелень 1 пучок

Сладкий перец 1 штука

14