Яичные блинчики с помидорами, зеленью, чесноком и докторской колбасой

Автор: Светлана Горелова
порции: 2 готовить: 25 минут

Добавить

Ингредиенты

Яйцо 3 г

Молоко 30 г

Соль по вкусу

Помидоры 1 штука

Чеснок 1 зубчик

Докторская колбаса 100 г

Зелень по вкусу

Зеленый лук по вкусу

Растительное масло 1 столовая ложка

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. Яйца, молоко, зелень, соль взбиваем и выпекаемым блинчики. Блинчики хрупкие получаются, поэтому надо аккуратней переворачивать (при желании в яйца можно добавить половину столовой ложки муки).
  • 2. Помидор нарезаем кубиками и отправляем на разогретую сковороду. Готовим, пока не выпарится половина жидкости. Добавляем мелко порубленный чеснок, зелень, зеленый лук. Тушим минуты 2 и добавляем нарезанную полосками колбасу (колбасу можно заменить ветчиной, курицей и т.д). Тушим все минут 5. Даем остыть.
  • 3. Заворачиваем в блинчики начинку.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Жареные в омлете баклажаны с чесноком и помидорами

40 минут
6 ингредиентов

Баклажаны 1 кг

Яйцо 7 штук

Помидоры 1 кг

Чеснок 10 зубчиков

Соль по вкусу

Растительное масло 50 мл

46
добавить в избранное рецепт в избранном

Багровый омлет с тремя видами колбас и шпинатом

30 минут
15 ингредиентов

Копченая ветчина 100 г

Докторская колбаса 100 г

Сервелат 100 г

Яйцо 7 г

Свежие листья орегано 1 пучок

Смесь специй тако щепотка

Зеленый базилик 1 пучок

Молотая смесь перцев щепотка

Молоко 200 мл

Замороженный шпинат 200 г

Тертый сыр пармезан 140 г

Чеснок 3 зубчика

Помидоры 3 штуки

Растительное масло 2 столовые ложки

Соль по вкусу

10
добавить в избранное рецепт в избранном

Простой омлет с сосисками и помидорами

20 минут
6 ингредиентов

Сосиски 3 штуки

Яйцо 3 штуки

Лук ½ головки

Молоко ½ стакана

Помидоры 1 штука

Растительное масло 2 столовые ложки

69
добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет с помидорами и чесноком

15 минут
7 ингредиентов

Помидоры 5 штук

Яйцо 3 штуки

Майонез 2 столовые ложки

Чеснок 2 зубчика

Растительное масло 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

11
добавить в избранное рецепт в избранном

Шакшука (азербайджанская кухня)

15 минут
7 ингредиентов

Яйцо 4 штуки

Помидоры 2 штуки

Лук репчатый 1 головка

Растительное масло 30 мл

Чеснок 2 зубчика

Зелень 1 пучок

Сладкий перец 1 штука

13