Яйца с беконом запеченные в хашбрауне

4 порции 30 минут
Автор: Дарья Мош
порции: 4 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 17

Добавить

Автор рецепта

Дарья Мош

Автор: Дарья Мош

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    306

    ккал

  • Белки

    13

    грамм

  • Жиры

    15

    грамм

  • Углеводы

    30,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Картофель 4 штуки

Репчатый лук 1 штука

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Сливочное масло 30 г

Яйцо куриное 5 штук

Бекон по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Натрите картофель и лук,смешайте, заправляем солью и перцем, все это помещаем в дуршлаг (чтобы стекла лишняя жидкость)
  • 2. Разогреваем большую сковороду, наливаем масло и раскладываем картошку приминая по краям, чтобы не подгорело
  • 3. Раскладываем по кругу (у краев) небольшие кусочки масла
  • 4. Переворачиваем хашбраун (удобнее это сделать накрыв сковороду тарелкой)
  • 5. Осторожно разбиваем яйца на хашбраун, присыпаем перцем и поставим сковородку в разогретую духовку на 6-8 минут
  • 6. Пока запекаются яйца обжариваем бекон (по желанию бекон можно обжарить на сливочном масле с коричневым сахаром)
  • 7. Достаем хашбраун из духовкии выкладываем сверху бекон

Читайте также

Константин Ивлев в гостях у «Еды»

Беседуем о современном поварском образовании в России и готовим пельмени с лососем в соусе из березового сока

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельные крокеты с мясом…

123
Автор: Стряпуха
добавить в избранное рецепт в избранном

Тортилья

2399
добавить в избранное рецепт в избранном

Болтунья по‑португальски с…

12
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельные крокеты с…

28
добавить в избранное рецепт в избранном

Яичница с картофелем и сыром

16
Автор: ABS_SPB
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельный оладушек…

248
Показать еще