Экспресс-сырники

Автор: Julia Antonova
порции: 2 готовить: 10 минут

Добавить

История к рецепту

«Сырники готовятся очень быстро, когда любимый принимает душ и чистит зубы. 
На тесто у меня уходит 6 минут, на…»

Читать полностью

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Сухой творог 180 г

Пшеничная мука 100 г

Соль на кончике ножа

Ванильный сахар 2 чайные ложки

Растительное масло 1 столовая ложка

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Взбейте яйцо в миске до образования пены.
  • 2. В другой миске смешайте размятый брикет творога с сахаром и солью.
  • 3. Введите яйца в творожную смесь.
  • 4. Замесите густое тесто, добавляя постепенно по столовой ложке муки. Тесто получается зерненое и крутое.
  • 5. Разделите тесто на 7 равных частей.
  • 6. Из каждой части смоделируйте шарик.
  • 7. Сформируйте сырные лепешки из шариков, слегка придавливая каждый шарик с обеих сторон.
  • 8. Выложите сырники на сковороду с растительным маслом.
  • 9. Обжарьте сырники с двух сторон до образования золотистой корочки (на газовой плите в икеевской тонкой алюминиевой сковороде у меня на все уходит 4 минуты).
  • 10. Выложите сырники на тарелку. Подавать лучше всего со сметаной или медом.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники с ванилью

25 минут
7 ингредиентов

Сахар 1 столовая ложка

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Растительное масло 2 столовые ложки

Творог 200 г

Яйцо куриное 1 штука

428
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники с бананом

20 минут
7 ингредиентов

Творог 1%-ный 400 г

Бананы 1 штука

Сахар 3 чайные ложки

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Растительное масло 1 чайная ложка

592
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники с ванильным сахаром

25 минут
6 ингредиентов

Ванильный сахар 2 чайные ложки

Сахар 2 столовые ложки

Пшеничная мука 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Растительное масло 100 мл

Творог 5%-ный 400 г

812
добавить в избранное рецепт в избранном

Воздушные сырники

40 минут
7 ингредиентов

Яйцо куриное 2 штуки

Сухой творог 300 г

Растительное масло 4 столовые ложки

Изюм 100 г

Пшеничная мука 1 стакан

Сахар 3 столовые ложки

Ваниль по вкусу

41
добавить в избранное рецепт в избранном

Ванильные сырники из творожной массы

35 минут
7 ингредиентов

Творожная масса 250 г

Пшеничная мука 60 г

Яйцо куриное 1 штука

Ванильный сахар 10 г

Растительное масло 40 мл

Творог 5%-ный 250 г

Светлый изюм 20 г

25
добавить в избранное рецепт в избранном

Налистники с начинкой

30 минут
4 ингредиента

Яйцо куриное 4 штуки

Молоко 4 стакана

Пшеничная мука 4 стакана

Растительное масло 4 столовые ложки

10