Классические ленивые вареники

2 порции 15 минут
Автор: Юля Эффектная
порции: 2 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 171

Добавить

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Мед по вкусу

Манная крупа 60 г

Творог 250 г

Клюква по вкусу

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Поставьте кастрюлю с подсоленной водой на плиту.
  • 2. Посыпьте стол оставшейся манной крупой и раскатайте из творожной массы колбаски 2,5 см в диаметре. Если масса будет прилипать, добавьте еще манной крупы. Нарежьте колбаски поперек на кусочки 2,5 см шириной. Чтобы нож не прилипал, можно его окунать в манную крупу.
  • 3. Положите вареники в кастрюлю кипящей подсоленной водой (кидайте каждый по отдельности, чтобы не слипались). Когда вода снова закипит и вареники всплывут наверх, вытащите их шумовкой.
  • 4. Готовые вареники выложите на тарелку. Подавайте горячими, посыпав сверху клюквой и полив медом.

Совет к рецепту

Манную крупу можно заменить на муку. В этом случае вареники будут меньше прилипать, но манная крупа полезнее. Клюкву можно заменить на любую другую ягоду. Также классический вариант подачи — с маслом и сахаром.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Творожные сырники

10 минут
6 ингредиентов

Творог 200 г

Жирный творог 200 г

Яйцо куриное 2 штуки

Манная крупа 1 столовая ложка

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Сахар 6 чайных ложек

Творожные сырники
1105
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожная запеканка с манкой

50 минут
5 ингредиентов

Творог 500 г

Молоко 100 г

Манная крупа 100 г

Сахар 100 г

Яйцо куриное 1 штука

Творожная запеканка с манкой
27
Автор: Elena
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожная запеканка с изюмом

20 минут
6 ингредиентов

Творог 500 г

Сахар ½ стакана

Манная крупа ½ стакана

Яйцо куриное 3 штуки

Изюм 95 г

Сода ½ чайной ложки

Творожная запеканка с изюмом
58
Автор: Елена
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники без муки

15 минут
6 ингредиентов

Творог 500 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 50 г

Манная крупа 50 г

Соль по вкусу

Ваниль 10 г

Сырники без муки
1755
Автор: Лисичка
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожно-манные ленивые вареники

50 минут
5 ингредиентов

Творог 400 г

Манная крупа 3 столовые ложки

Сахар 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Яйцо куриное 1 штука

Творожно-манные ленивые вареники
29
добавить в избранное рецепт в избранном

Пудинг из творога в микроволновке

10 минут
6 ингредиентов

Творог 180 г

Манная крупа 1 столовая ложка

Сахар 1 столовая ложка

Яйцо куриное 1 штука

Ванилин по вкусу

Варенье по вкусу

Пудинг из творога в микроволновке
40
Показать еще