Кокосовая рисовая каша с клубникой

2 порции 40 минут + 2 часа
Автор: Maria Katkova
порции: 2 готовить: 40 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + 2 часа }
добавить в избранное рецепт в избранном 8

Добавить

Автор рецепта

Maria Katkova

Автор: Maria Katkova

59 рецептов

Ингредиенты

Порции

Круглый рис 150 г

Кокосовое молоко 200 мл

Клубника 200 г

Лайм 1 штука

Коричневый сахар по вкусу

Соль по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут + 2 часа Распечатать
  • 1. Натрите цедру лайма на мелкой тёрке. Отложите в сторону
  • 2. Крупно нарежьте клубнику, посыпьте­ коричневым сахаром и сбрызните соком лайма, оставьте, пока варится рис.
  • 3. Сварите рис в 350 мл кипящей воды со щепоткой соли на минимальном огне под крышкой, 20 минут. Добавьте немного коричневого сахара и кокосовое молоко. Перемешайте, варите под крышкой еще 20 минут.
  • 4. Выложите клубнику на рис вместе с соком. Снимите с огня, закройте крышкой и дайте клубнике немного прогреться, 3–4 минуты. Подавайте сразу же, посыпав цедрой лайма.

Совет к рецепту

Можете использовать замороженную клубнику (я брала именно такую), тогда необходимо её предварительно разморозить (на это уйдёт 2-3 часа при комнатной температуре). Пока рецепт без фото, каша была такой вкусной, что она закончилась раньше, чем я успела её сфотографировать :)))

Читайте также

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Классический французский…

5685
Автор: Миша Зайцев
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники из творога

18291
добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет с помидорами

4792
добавить в избранное рецепт в избранном

Оякодон (японский омлет с…

9184
добавить в избранное рецепт в избранном

Американские панкейки

15909
Автор: Женечка
добавить в избранное рецепт в избранном

Американские панкейки с…

8184
Автор: Catherine A.
Показать еще