Кокосовый манный пудинг с засахаренными миндальными хлопьями

1 порция 20 минут
Автор: Саша Данилова
порции: 1 готовить: 20 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 74

Добавить

Автор рецепта

Саша Данилова

Автор: Саша Данилова

301 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    448

    ккал

  • Белки

    6,3

    грамм

  • Жиры

    27,1

    грамм

  • Углеводы

    45,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Манная крупа 1,5 столовые ложки

Ванильный сахар 1,2 столовые ложки

Кокосовое молоко 180 мл

Сладкая кокосовая стружка по вкусу

Засахаренный миндаль по вкусу

Зерна граната по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Соедините кокосовое молоко и ванильный сахар в сотейнике, перемешайте поставьте на средний огонь и доведите молоко до кипения. После чего аккуратной струйкой всыпьте манную крупу, постоянно помешивая. Варите примерно 7–8 минут при постоянном помешивании. Консистенция каши должна получиться очень густой.
  • 2. Снимите кашу с огня, вмешайте по вкусу кокосовую стружку и быстро переложите всю густую массу в креманку в форме полусферы. Если таковой нет, то подойдет обычная тарелка, так как она по форме представляет ту же полусферу. Далее остудите пудинг при комнатной температуре пару минут, накройте фольгой или пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 5 часов или на ночь.
  • 3. При подаче выньте креманку с пудингом из холодильника, удалите фольгу. Опустите креманку в горячую воду на 1–2 минуты, накройте креманку сервировочной тарелкой и быстро переверните на нее пудинг.
  • 4. Подавайте немедленно, посыпав сверху засахаренными миндальными хлопьями и зернами граната.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники прибалтийские

174
Автор: Елена П.
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники сладкие тушеные

661
добавить в избранное рецепт в избранном

Бриошь с ванилью

905
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый банановый десерт

646
добавить в избранное рецепт в избранном

Крем «Рафаэлло»

4953
Автор: titatatte
добавить в избранное рецепт в избранном

Кофейный манный пудинг с…

439
Показать еще