Конвертики с фаршем

1 порция 1 час
Автор: Таня Кутузова
порции: 1 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 15

Добавить

Автор рецепта

Таня Кутузова

Автор: Таня Кутузова

2 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    5812

    ккал

  • Белки

    62,9

    грамм

  • Жиры

    547,2

    грамм

  • Углеводы

    152,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Говяжий фарш 200 г

Красный сладкий перец 1 штука

Яичный желток 1 штука

Соль 1 столовая ложка

Молотый черный перец на кончике ножа

Армянский лаваш 3 штуки

Растительное масло 500 мл

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Нарезать перец болгарский (красный), разогреть сковороду, положить фарш в сковороду вместе с болгарским перцем, добавить соль и перец, жарить фарш до готовности.
  • 2. Разрезать круглый лаваш на 4 части, сложить один прямоугольник лаваша в конвертик (конвертик, как для семечек), скрепить края конвертика яичным желтком, налить в кастрюлю масло, греть масло примерно минут 10, положить все конвертики в кастрюлю и готовить 3–4 минуты; когда приготовится, положить конвертики на салфетку, чтобы масло впиталось.

Совет к рецепту

Из 200 граммов фарша получится 9–10 конвертиков.

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Классический французский…

5677
Автор: Миша Зайцев
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники из творога

18274
добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет с помидорами

4787
добавить в избранное рецепт в избранном

Оякодон (японский омлет с…

9171
добавить в избранное рецепт в избранном

Американские панкейки

15889
Автор: Женечка
добавить в избранное рецепт в избранном

Американские панкейки с…

8166
Автор: Catherine A.
Показать еще