Кутья

Автор: Rusiko Tsivtsivadze
порции: 8 готовить: 3 часа 50 минут время подготовки:

Добавить

Ингредиенты

Пшеничная крупа 2 стакана

Грецкие орехи 65 г

Мед 200 г

Светлый изюм 0,3 г

Инструкция приготовления

3 часа 50 минут Распечатать
  • 1. Пшеницу промыть и замочить в хорошей воде на ночь.
  • 2. С утра, не сливая воду, добавить к пшенице еще 3 стакана воды и варить на медленном огне 3 часа.
  • 3. Изюм и орехи замочить кипятком и дать постоять 30 минут, чтобы они разбухли.
  • 4. Орехи мелко нарубить и добавить к готовой пшенице.
  • 5. Туда же добавить мед и изюм.
  • 6. Все тщательно перемешать.
  • 7. Подавать можно и горячим и холодным.

Совет к рецепту

Пшеница должна быть мягкой и нежной. Bon appétit!

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Классический французский омлет с сыром

15 минут
6 ингредиентов

Яйцо куриное 3 штуки

Молоко 1 чайная ложка

Сыр 50 г

Сливочное масло 1 столовая ложка

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

5872
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники из творога

30 минут
5 ингредиентов

Творог 500 г

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 6 столовых ложек

Сахар 2 столовые ложки

Подсолнечное масло 5 столовых ложек

19040
добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет с помидорами

10 минут
4 ингредиента

Яйцо куриное 3 штуки

Помидоры 1 штука

Соль ⅓ чайной ложки

Подсолнечное масло 1 столовая ложка

4873
добавить в избранное рецепт в избранном

Оякодон (японский омлет с рисом и курицей)

30 минут
7 ингредиентов

Репчатый лук 1 головка

Куриное филе 300 г

Рис ½ стакана

Яйцо куриное 3 штуки

Соевый соус 6 столовых ложек

Сахар 2 столовые ложки

Зеленый лук 20 г

9768
добавить в избранное рецепт в избранном

Американские блины

20 минут
7 ингредиентов

Яйцо куриное 2 штуки

Соль 1 чайная ложка

Сахар 3 столовые ложки

Молоко 2 стакана

Пшеничная мука 2 стакана

Гашеная сода 1 чайная ложка

Растительное масло ¼ стакана

16402
добавить в избранное рецепт в избранном

Американские панкейки с корицей

30 минут
7 ингредиентов

Пшеничная мука 240 г

Молоко 220 мл

Сахар 2 столовые ложки

Яйцо куриное 4 штуки

Соль щепотка

Гашеная сода 0,2 чайной ложки

Молотая корица по вкусу

9089