Льняная каша с гранатом и шоколадной крошкой

2 порции 15 минут
Автор: Иван Соколов
порции: 2 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 20

Добавить

Автор рецепта

Иван Соколов

Автор: Иван Соколов

302 рецепта

Ингредиенты

Порции

Льняная каша 4 столовые ложки

Сушеная брусника ½ стакана

Гранаты ¼ штуки

Пекан ½ стакана

Мед акации 2 столовые ложки

Черный шоколад 70% 25 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Пекан смелите в комбайне в крошку, а не в муку, так что осталась стуктура, поэтому кофемолка не подойдет.
  • 2. Гранат очистите и выньте зерна из 1/4 граната.
  • 3. Льняную кашу быстрого приготовления смешайте с водой (согласно инструкции на упаковке) температурой около 50 градусов. Лучше всего для однородности делать это в комбайне.
  • 4. Пробивайте около 30 секунд–1минуты — этого достаточно, чтобы каша была готова.
  • 5. Выкладываем кашу в миску и добавляем сушеную бруснику, молотый пекан и мед. Если вы любите сладкое, то увеличьте количество меда в 2–3 раза.
  • 6. Хорошо перемешайте силиконовой лопаткой.
  • 7. Выложите в порционные миски и посыпьте сверху зернами граната и тертым шоколадом (лучше даже 85% какао).

Совет к рецепту

Можно использовать вместо граната свежую клюкву или маракуйю, например. Главное — это должно быть что-то похожей на гранат текстуры и кисловатое на вкус.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Классический французский…

5677
Автор: Миша Зайцев
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники из творога

18274
добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет с помидорами

4787
добавить в избранное рецепт в избранном

Оякодон (японский омлет с…

9172
добавить в избранное рецепт в избранном

Американские панкейки

15889
Автор: Женечка
добавить в избранное рецепт в избранном

Американские панкейки с…

8166
Автор: Catherine A.
Показать еще