Лоранский пирог с курицей и грибами

4 порции 35 минут
Автор: Marrymeshesaid
порции: 4 готовить: 35 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 3867

Добавить

Автор рецепта

Marrymeshesaid

Автор: Marrymeshesaid

3 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    650

    ккал

  • Белки

    39,7

    грамм

  • Жиры

    35,4

    грамм

  • Углеводы

    43,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сливочное масло 50 г

Вода 3 г

Соль ½ чайной ложки

Пшеничная мука 200 г

Шампиньоны 300 г

Куриное филе 300 г

Лук 1 штука

Специи по вкусу

Сливки 20%-ные 170 мл

Яйцо куриное 2 штуки

Сыр 150 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

35 минут Распечатать
  • 1. Масло размешать с яйцом, добавить воду, соль, муку, замесить гладкое тесто, завернуть в пленку, убрать в холодильник на 30 минут.
  • 2. Грудку отварить до готовности, измельчить, грибы обжарить с луком до готовности, добавить соль, молотый перец и мускатный орех, а так же куриное филе, все перемешать, выключить огонь.
  • 3. Духовку нагреть на 180 градусов. Разъемную форму (23 см) смазать сливочным маслом, тесто раскатать, перенести в форму,сформовать бортик, переложить начинку на тесто, разровнять.
  • 4. Яйца слегка взбить вилкой, добавить сливки и сыр, хорошо перемешать, залить равномерно полученной смесью начинку.
  • 5. Выпекать пирог 35–40 минут. Затем снять бортик, пирог переложить на решетку, остудить.

Совет к рецепту

Автор рецепта — olyaw. Рецепт взят из сообщества Cook it!

Читайте также

Мороз под кожу

Что делают с треской и пикшей на новейшем заводе в Мурманской области

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 26

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Круассаны с омлетом а‑ля…

1814
добавить в избранное рецепт в избранном

Лаваш с яйцом и сыром, или ёка

919
Автор: Le_griser
добавить в избранное рецепт в избранном

Фритатта с овощами и…

10
добавить в избранное рецепт в избранном

Яичные блинчики с курицей и…

52
добавить в избранное рецепт в избранном

Хачапури по‑аджарски

1400
Автор: Anna Cook
добавить в избранное рецепт в избранном

Пышные оладьи к завтраку

944
Показать еще