Манная каша с пеканом, изюмом и патокой

АВТОР: Саша Данилова

порция: 1ГОТОВИТЬ:

10 минут

Автор рецепта

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

52869

1659

181

11769

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Манная крупа

80 стаканов

Молоко

280 мл

Тростниковый сахар

1 чайная ложка

Черная патока

1 чайная ложка

Молотая корица

0,2 чайных ложек

Молотый имбирь

0,1 чайных ложек

Изюм без косточек

1 столовая ложка

Измельченные орехи пекан

1 столовая ложка

Инструкция приготовления

10 минут

Распечатать

1Соедините в сотейнике молоко, сахар, патоку, корицу и имбирь, перемешайте, доведите до кипения и аккуратной струйкой введите манную крупу. Варите при постоянном помешивании на среднем огне до загустения.

2Снимите с огня готовую кашу и разложите по тарелкам. Подавайте, посыпав изюмом и пеканом и слегка сбрызнув черной патокой.

Совет к рецепту

Если у Вас нет черной патоки, замените ее на сахар мусковадо, самый темный из тростниковых сахаров.