Морковная запеканка из манной каши и творога

4 порции 1 час
Автор: Рататуй
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 20

Добавить

Автор рецепта

Рататуй

Автор: Рататуй

1 рецепт

История к рецепту

«Очень очень люблю сладкое, пироги и запеканки, и тут хотелось чего нибудь низкоколорийного. Получилось вкусно…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1287

    ккал

  • Белки

    68,3

    грамм

  • Жиры

    57,1

    грамм

  • Углеводы

    127,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Морковь 4 штуки

Творог 250 г

Манная крупа 1 стакан

Яйцо куриное 4 штуки

Сахар 4 чайные ложки

Молотая корица щепотка

Овсяные хлопья №2 1 стакан

Молоко 5 л

Ваниль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Нужно сварить манную кашу. Берём 0,5 молока, в молоко я добавила корицу, ваниль и чёрный перец, при закипании засыпаем стакан (200 г) манки, варим 5 минут на медленном огне и оставляем остывать.
  • 2. Морковку я потёрла на тёрке и измельчила блендером в пюре так, что если мощь блендера позволяет, то можно пропустить этот шаг с натиранием, итак в морковное пюре я добавила творог 1%, слегка остывшую манную кашу, хорошенько всё перемешала блендером.
  • 3. Хорошо взбитые яйца, 4 штуки, подмешиваем к морковной массе и выливаем в хорошо смазанную оливковым маслом форму.
  • 4. Т.к масса достаточно жидкая, то смело добавляем стакан овсянки, можно добавить цукаты, орешки, сухофрукты.
  • 5. В духовку предварительно разогретую поставить запеканку, 170-190 градусов, запекать минут 40. В идеале можно и побольше, тогда она получится суше.

Совет к рецепту

чем сильнее взбить яйца, тем она воздушнее получается.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Морковно-яблочный пудинг

170
Автор: Сергей
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники с морковью

320
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеканка морковная с творогом

66
Автор: Светлана
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожная запеканка с манкой

25
Автор: Elena
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожная запеканка-пуддинг

358
Автор: Swetlana Petrova
добавить в избранное рецепт в избранном

Воздушная творожно-банановая…

114
Автор: Ксения К
Показать еще