Морковно-яблочный пудинг

4 порции
Автор: Сергей
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 169

Добавить

Автор рецепта

Сергей

Автор: Сергей

153 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    121

    ккал

  • Белки

    3,7

    грамм

  • Жиры

    3,2

    грамм

  • Углеводы

    19,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Морковь 100 г

Сахар 2 столовые ложки

Яблоко 75 г

Манная крупа 2 столовые ложки

Молоко 40 мл

Яйцо куриное 1 штука

Сливочное масло 5 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Нарежьте морковь небольшими кусочками.
  • 2. Налейте в кастрюлю немного воды, положите морковь и припустите минут 15.
  • 3. Натрите яблоки, добавьте их к морковке и тушите на слабом огне минут 10.
  • 4. Протрите через сито яблоки и морковь, добавьте сахар и молоко.
  • 5. Доведите массу до кипения. Затем, непрерывно помешивая, всыпьте манную крупу.
  • 6. Варите еще минут 10.
  • 7. Остудите массу.
  • 8. Возьмите яйцо и отделите белок от желтка. Сначала добавьте к массе желток, размешайте, затем добавьте охлажденный и взбитый в пену белок, помешивая так, чтобы пена оставалась пышной.
  • 9. Возьмите форму, смажьте ее сливочным маслом. Положите в нее получившуюся смесь. Готовьте на пару.
  • 10. Остудите пудинг и подавайте на стол.

Читайте также

Можно ли делать суши из замороженной рыбы?

Отвечают повара дорогих и недорогих японских ресторанов, шеф неплохой кулинарии и два рыбопаразитолога

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Манная каша со сливочным…

298
Автор: Сергей
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеканка манная с фруктами

328
добавить в избранное рецепт в избранном

Тыквенно-яблочный пудинг с…

259
Автор: Лизонька
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеканка из яблок и белых…

26
добавить в избранное рецепт в избранном

Каша манная с морковью

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Тыквенно-яблочный пудинг

73
Показать еще