Нутовый омлет

2 порции 30 минут
Автор: Динара Бадретдинова
порции: 2 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 28

Добавить

Автор рецепта

Динара Бадретдинова

Автор: Динара Бадретдинова

88 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    102

    ккал

  • Белки

    3,6

    грамм

  • Жиры

    3

    грамм

  • Углеводы

    15,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Молотые семена льна 1 столовая ложка

Овсяная мука 1 столовая ложка

Тутовая мука 0,3 стакана

Вода ½ стакана

Соль ¼ чайной ложки

Молотый сушеный чеснок по вкусу

Куркума щепотка

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Молотый черный перец ½ чайной ложки

Шпинат 20 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. В миске смешать венчиком льняные семена с ¼ чашкой теплой воды и оставить на 5 минут.
  • 2. Смешать разрыхлитель и нутовую муку. Добавить овсяную муку, соль, специи, льняные семена и ¼ или более чашку воды, тщательно перемешать.
  • 3. По желанию добавить овощи, халапеньо, зелень и еще раз перемешать.
  • 4. Разогреть сковороду на среднем огне и сбрызнуть маслом.
  • 5. Добавить массу в сковороду и аккуратно распределить лопаткой.
  • 6. Накрыть крышкой и готовить 7 минут.
  • 7. Снять крышку, добавить несколько капель масла к краям омлета и готовить еще 5–7 минут.
  • 8. Перевернуть и готовить еще 5–6 минут.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Классический французский…

5680
Автор: Миша Зайцев
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники из творога

18280
добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет с помидорами

4789
добавить в избранное рецепт в избранном

Оякодон (японский омлет с…

9178
добавить в избранное рецепт в избранном

Американские панкейки

15895
Автор: Женечка
добавить в избранное рецепт в избранном

Американские панкейки с…

8181
Автор: Catherine A.
Показать еще