Оладьи из лука

Автор: Елена Москалева
порции: 6 готовить: 30 минут

Добавить

Ингредиенты

Лук репчатый 3 штуки

Яйцо 1 штука

Пшеничная мука 6 столовых ложек

Специи по вкусу

Соль 1 чайная ложка

Зелень по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Лук мелко нашинковать кубиками
  • 2. В миску разбить яйцо, добавить к нему нашинкованный лук
  • 3. Посолить, поперчить, добавить мелко нарезанную зелень (петрушку, укроп) при отсутствии данных ингредиентов можно готовить без них.
  • 4. Добавляем муку до консистенции теста как на обычные оладьи и все перемешиваем
  • 5. Жарим на растительном масле до золотистой корочки, выкладывая тесто на сковороду столовой ложкой. Блинница пригодится в том случае, если выпечь гору блинов — не забава, а утренняя рутина: избавит от долгой возни со сковородками. Лучше выбрать блинницу, у которой есть две сменные поверхности — для больших блинов, с двумя кругами, и рассчитанная на шесть мини-блинов. Такая блинница есть, например, у Tefal. С ней в комплект входит 6 лопаток и половник.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Латкес из картофеля и цукини

45 минут
8 ингредиентов

Картофель 560 г

Цукини 110 г

Лук репчатый 1 головка

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Яйцо 1 штука

Соль ¾ чайной ложки

Растительное масло с перцем ¼ чайной ложки

Растительное масло по вкусу

62
добавить в избранное рецепт в избранном

Блинчики на молоке со сгущенкой и бананами

45 минут
6 ингредиентов

Пшеничная мука 300 г

Яйцо 6 штук

Кислое молоко 1 л

Ванильный сахар 2 столовые ложки

Соль 1 чайная ложка

Кунжутное масло 2 столовые ложки

76
добавить в избранное рецепт в избранном

Дрожжевые блины в дырочку

1 час 30 минут
6 ингредиентов

Яйцо 2 штуки

Пшеничная мука 12 столовых ложек

Сахар 3 столовые ложки

Сухие дрожжи ½ чайной ложки

Соль ½ чайной ложки

Молоко 750 мл

42
добавить в избранное рецепт в избранном

Блины тонкие обыкновенные

30 минут
6 ингредиентов

Яйцо 3 штуки

Пшеничная мука 1 стакан

Молоко 2 стакана

Сахар 1 столовая ложка

Соль ½ чайной ложки

Растительное масло 1,5 столовые ложки

2574