Омлет с цветной капустой и шпинатом

4 порции 1 час
Автор: Елена Попова
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 21

Добавить

Автор рецепта

Елена Попова

Автор: Елена Попова

11 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    291

    ккал

  • Белки

    26

    грамм

  • Жиры

    16,7

    грамм

  • Углеводы

    16

    грамм

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 6 штук

Молоко 1 стакан

Замороженный шпинат 400 г

Ветчина из индейки 150 г

Замороженная цветная капуста 400 г

Помидоры 1 штука

Российский сыр 50 г

Зелень по вкусу

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Взбить яйца в миске так, чтобы масса поднялась в 2–3 раза.
  • 2. Добавить размороженный шпинат, рубленую зелень, ветчину нарезанную кубиками. Посолить, поперчить, аккуратно перемешать.
  • 3. Цветную капусту отварить 5–6 минут (закидывать цветную капусту надо в бурлящую воду). Просушить, откинув в дуршлаг.
  • 4. Форму для запекания смазать сливочным маслом, далее выложить цветную капусту — если соцветия большие, то нарезать их. Потом выложить в хаотичном порядке кусочки помидора.
  • 5. Смесью из яиц и шпината залить капусту с помидором. Поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 15–20 минут при 180 градусах.
  • 6. Посыпать натертым сыром и еще 5 минут выпекать, чтобы сыр расплавился.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Кубанские сырники

3788
добавить в избранное рецепт в избранном

Болтунья с помидорами

43
добавить в избранное рецепт в избранном

Низкокалорийный завтрак

1150
Автор: Anastasia Sheveleva
добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет в микроволновке

130
добавить в избранное рецепт в избранном

Простой омлет с сосисками и…

57
добавить в избранное рецепт в избранном

Буррито с кобасками

0