Омлет с овощами и рыбой

Автор: Sveta Shalu
порции: 2 готовить: 20 минут

Добавить

Ингредиенты

Сладкий перец ½ штуки

Стручковая фасоль 200 г

Помидоры 1 штука

Молоко 50 мл

Яйцо куриное 3 штуки

Укроп щепотка

Твердый сыр 50 г

Филе красной рыбы 100 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Потушить стручковую фасоль, болгарский перец и томат. Фасоль можно предварительно отварить — будет мягче.
  • 2. Взбить венчиком яйца, молоко, укроп, мелко натертый сыр, соль, перец.
  • 3. Залить овощи яичной смесью, добавить кусочки красной рыбы (готовой к употреблению: слабосоленой, пареной, тушеной и пр.). И отправить под крышку до готовности яиц (если передержите слабосоленую, рыба спарится и станет обыкновенной вареной).

Совет к рецепту

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Фриттата с мидиями и овощами

20 минут
7 ингредиентов

Репчатый лук 1 головка

Соль по вкусу

Зелень 1 пучок

Помидоры 1 штука

Сладкий перец 1 штука

Мидии 50 г

Яйцо куриное 2 штуки

687
добавить в избранное рецепт в избранном

Пышный омлет с сыром

5 ингредиентов

Яйцо куриное 10 штук

Молоко 2 стакана

Пшеничная мука 4 столовые ложки

Твердый сыр 2 столовые ложки

Соль по вкусу

44
добавить в избранное рецепт в избранном

Киш с кукурузой и помидорами

1 час
12 ингредиентов

Сливочное масло 170 г

Вода 80 мл

Соль ½ чайной ложки

Помидоры 300 г

Консервированная кукуруза 250 г

Твердый сыр 100 г

Пшеничная мука 260 г

Молоко 2 стакана

Яйцо куриное 10 штук

Сметана 25%-ная 2 стакана

Молотый черный перец по вкусу

Тимьян по вкусу

113
добавить в избранное рецепт в избранном

Перец, фаршированный брынзой и помидорами

40 минут
4 ингредиента

Помидоры 2 штуки

Сыр брынза 150 г

Яйцо куриное 1 штука

Сладкий перец 2 штуки

845
добавить в избранное рецепт в избранном

Простой омлет с сосисками и помидорами

20 минут
6 ингредиентов

Сосиски 3 штуки

Яйцо куриное 3 штуки

Лук ½ головки

Молоко ½ стакана

Помидоры 1 штука

Растительное масло 2 столовые ложки

68
добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет с печёным перцем и соусом песто

15 минут
5 ингредиентов

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 200 мл

Сладкий перец 1 штука

Песто 1 столовая ложка

Оливковое масло 1 столовая ложка

0