Омлет с овощами и ветчиной

2 порции 40 минут
Автор: Анна Бойченко
порции: 2 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 8

Добавить

Автор рецепта

Анна Бойченко

Автор: Анна Бойченко

34 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    668

    ккал

  • Белки

    40,9

    грамм

  • Жиры

    33,3

    грамм

  • Углеводы

    52,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Картофель 3 штуки

Лук 1 штука

Сладкий перец 1 штука

Яйцо куриное 4 штуки

Ветчина 100 г

Соль по вкусу

Тертый твердый сыр 50 г

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Картофель очистить, отварить и нарезать кубиками.
  • 2. Нарезать кольцами лук. Обжарить на растительном масле.
  • 3. Нарезать кубиками перец, добавить к луку и тушить 5 минут.
  • 4. К перцу и луку добавить картофель и жарить до золотистой корочки. Посолить, поперчить.
  • 5. Ветчину нарезать кубиками.
  • 6. Взбить яйца, добавить к ним ветчину.
  • 7. В форму для запекания выложить овощи. Влить яичную смесь на овощи. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут.
  • 8. Посыпать сыром и отправить в духовку еще на 3–5 минут, пока сыр не расплавится.

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет с морковью, болгарским…

36
Автор: Vika Letta
добавить в избранное рецепт в избранном

Классические белорусские…

2095
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Фритатта с овощами и…

10
добавить в избранное рецепт в избранном

Глазунья с перцем и…

5
Автор: Anita Ggdf
добавить в избранное рецепт в избранном

Фриттата с картофелем и…

30
Автор: Варя Котова
добавить в избранное рецепт в избранном

Яичница в перце с ветчиной и…

2
Показать еще