Омлет с помидорами, сладким перцем и сыром моцарелла

2 порции 15 минут
Автор: Tatiana Gureeva
порции: 2 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 32

Добавить

Автор рецепта

Tatiana Gureeva

Автор: Tatiana Gureeva

14 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    210

    ккал

  • Белки

    7,8

    грамм

  • Жиры

    17,1

    грамм

  • Углеводы

    9,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 4 г

Помидоры 1 штука

Сладкий перец 1 штука

Молоко 5 столовых ложек

Орегано по вкусу

Соль по вкусу

Растительное масло 1 столовая ложка

Сыр моцарелла 50 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Нарезать кубиками сладкий перец и помидор.
  • 2. Разогреть на средней температуре сковороду, влить подсолнечное или оливковое масло. Добавить овощи и пассировать 3-4 минуты, периодически помешивая лопаткой.
  • 3. В это время взбить яйца с солью и орегано. Ввести в смесь молоко и продолжать взбивать 1-2 минуты, чтобы омлет получился нежным и воздушным.
  • 4. Перемешать овощи на сковороде и влить яичную смесь для омлета, накрыть крышкой.
  • 5. Тем временем моцареллу нарезать пластинками и разложить на схватившемся, но еще не готовом омлете. Снова накрыть крышкой, уменьшить огонь или температуру плиты и довести до готовности (примерно 4-5 минут).
  • 6. Подавать со свежими овощами, зеленью и чашечкой вкусного кофе.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет натуральный

558
Автор: Филипп
добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет с картофелем

312
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Теплый салат из баклажанов с…

23
добавить в избранное рецепт в избранном

Яичные блинчики с помидорами…

44
добавить в избранное рецепт в избранном

Налистники с начинкой

10
Автор: Katya Zakharyuk
добавить в избранное рецепт в избранном

Простой омлет с сосисками и…

59
Показать еще