Омлет с тертым сыром, ветчиной и крутонами

6 порций
Автор: Варвара
порции: 6
добавить в избранное рецепт в избранном 9

Добавить

Автор рецепта

Варвара

Автор: Варвара

154 рецепта

Ингредиенты

Белый хлеб 20 г

Кукурузное масло 250 мл

Яйцо куриное 6 штук

Сыр 50 г

Молоко 5 столовых ложек

Ветчина 150 г

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Разогреть кукурузное масло в сковороде. Выложить в нее хлебные кубики и жарить до румяной корочки. Извлечь хлеб из сковороды и дать стечь лишнему жиру.
  • 2. Хорошенько взбить яйца. Добавить сыр грюйер, молоко и ветчину, слегка приправить солью (имея в виду, что сыр и ветчина сами по себе достаточно соленые).
  • 3. В другую сковороду налить кукурузного масла, покрыв полностью дно, поставить сковороду на огонь. Вылить туда яичную массу и жарить до тех пор, пока яйца не станут оседать. Насыпать сверху немного крутонов и готовить омлет, пока он не станет плотным по краям, оставаясь жидким в середине. Это должно занять примерно 6 минут.
  • 4. Свернуть омлет пополам, выложить на тарелку и подавать на стол.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет с сыром и белым хлебом

5 ингредиентов

Яйцо куриное 3 штуки

Сыр 50 г

Белый хлеб 50 г

Молоко 3 столовые ложки

Растительное масло 1 столовая ложка

Омлет с сыром и белым хлебом
1531
добавить в избранное рецепт в избранном

Болтунья на тостах с трюфелями

8 ингредиентов

Консервированные трюфели 50 г

Кукурузное масло 500 мл

Белый хлеб 6 кусков

Молоко 6 столовых ложек

Сливочное масло 100 г

Яйцо куриное 13 штук

Сливки 10%-ные 4 столовые ложки

Соль по вкусу

Болтунья на тостах с трюфелями
18
добавить в избранное рецепт в избранном

Болтунья на тосте с колбасками

9 ингредиентов

Яйцо куриное 13 штук

Белый хлеб 6 кусков

Кукурузное масло 500 мл

Молоко 6 столовых ложек

Колбаски 6 штук

Сливочное масло 40 г

Сливки 4 столовые ложки

Томатный соус 6 столовых ложек

Соль по вкусу

Болтунья на тосте с колбасками
19
добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет с ветчиной

4 ингредиента

Кукурузное масло 3 столовые ложки

Ветчина 25 г

Яйцо куриное 4 штуки

Соль по вкусу

Омлет с ветчиной
226
добавить в избранное рецепт в избранном

Гренки с ветчиной и сыром

10 минут
8 ингредиентов

Сыр 1 кусок

Ветчина 1 кусок

Молоко 3 столовые ложки

Соль щепотка

Яйцо куриное 1 штука

Белый хлеб для тостов 2 куска

Панировочные сухари 1 стакан

Растительное масло 2 столовые ложки

Гренки с ветчиной и сыром
109
Автор: Irina Bmbulyan
добавить в избранное рецепт в избранном

Овсяный блин с сыром

10 минут
5 ингредиентов

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 40 мл

Овсяные хлопья 2 столовые ложки

Соль щепотка

Сыр 50 г

Овсяный блин с сыром
84