Омлет в стакане

4 порции 10 минут
Автор: sharf sharf
порции: 4 готовить: 10 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 42

Добавить

Автор рецепта

sharf sharf

Автор: sharf sharf

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    80

    ккал

  • Белки

    4,1

    грамм

  • Жиры

    6,6

    грамм

  • Углеводы

    0,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 30 мл

Сливочное масло 15 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Приготовить начинку, если вы используете рыбу, мясо, курицу, овощи или грибы,то начинку нужно предварительно приготовить (пожарить, потушить, отварить и т.д.). Порезать небольшими кусочками.
  • 2. Яйца, молоко и соль, хорошо взбить вилкой (или взбить миксером), добавить порезанную начинку.
  • 3. Взять два стакана с толстыми стенками. Выложить подготовленную смесь в стаканы.
  • 4. В кастрюльку поставить стаканы, на дно кастрюли можно положить салфетку (на нее потом поставить стаканы), налить воды, вровень с уровнем омлета. Не больше, иначе, когда закипит, стакан может перевернуться (проверено).
  • 5. Накрыть кастрюлю крышкой и на среднем огне довести воду до кипения. Когда закипит, огонь уменьшить.
  • 6. Готовить минут 10 на самом огне — омлет в стакане поднимется.
  • 7. Горячий омлет достать из воды, положить в стакан сливочное масло (можно посыпать зеленью).

Совет к рецепту

Можно приготовить весь омлет и в одном стакане. Начинку можно добавлять любую.

Читайте также

Куда пойти учиться

Хорошие российские повара о том, можно ли попасть к ним на стажировку

Чему научила школа Ragout

Рассказывают ее выпускники, ставшие шефами

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Соус с омлетом

16
Автор: Полина
добавить в избранное рецепт в избранном

Яичный паровой омлет

243
Автор: Людмила
добавить в избранное рецепт в избранном

Взбитая яичница

158
добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет с зеленым луком и…

26
Автор: Ким Черотов
добавить в избранное рецепт в избранном

Пышный омлет со сливочным…

1141
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Пышный омлет «Как в садике»

91
Показать еще