Овощные мильфеи из цукини и свеклы с яйцами пашот

3 порции 30 минут
Автор: Lommy
порции: 3 готовить: 30 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 18

Добавить

Автор рецепта

Lommy

Автор: Lommy

3 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    250

    ккал

  • Белки

    13

    грамм

  • Жиры

    17,1

    грамм

  • Углеводы

    11,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Цукини 1 штука

Зеленый перец 1 штука

Свекла 1 штука

Чеснок 1 зубчик

Тертый сыр пармезан 20 г

Домашний майонез 1 чайная ложка

Оливковое масло 20 г

Морская соль по вкусу

Петрушка 1 стебель

Яйцо куриное 3 штуки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Очистите цукини от кожицы, нарежьте кольцами и обжарьте вместе с зеленым перцем, нарезанным крупными кусками, на оливковом масле на быстром огне 5 минут.
  • 2. Измельчите в блендере чеснок и обжаренный перец. Добавьте сыр и майонез.
  • 3. Выкладывайте поочередно цукини и свеклу, предварительно отваренную и нарезанную кольцами, прослаивая получившимся соусом.
  • 4. В подсоленную кипящую воду разбейте яйцо, подождите 4–5 минут, пока белок сварится, и половником извлеките яйцо из воды. Повторите операцию для всех яиц по очереди.
  • 5. Украсьте веточкой петрушки.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Яйца, запеченные с помидорами

68
Автор: Алина
добавить в избранное рецепт в избранном

Фриттата с цукини и зеленым…

201
Автор: Елена П.
добавить в избранное рецепт в избранном

Глазунья с белыми грибами и…

492
добавить в избранное рецепт в избранном

Яйца, запеченные с овощами

76
добавить в избранное рецепт в избранном

Фриттата с креветками

38
добавить в избранное рецепт в избранном

Фриттата с овощами и…

187
Автор: Anna A
Показать еще