Овсяная каша с черникой и апельсиновой цедрой

АВТОР: Саша Данилова

порция: 1ГОТОВИТЬ:

15 минут

Автор рецепта

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

453

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Молоко

300 мл

Геркулес

60 г

Мед

1 столовая ложка

Молотая корица

щепотка

Цедра апельсина

½ чайные ложки

Черника

20 г

Жареные орехи пекан

по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут

Распечатать

1Налейте молоко в сотейник, добавьте мед и корицу. Поставьте сотейник на средний огонь и доведите молоко до кипения. Всыпьте геркулес и варите, помешивая, примерно 5–7 минут до загустения.

2Снимите кашу с огня и вмешайте чернику и апельсиновую цедру. Накройте сотейник крышкой и дайте постоять 5 минут — за это время черника успеет выделить сок.

3Перемешайте. Добавьте по вкусу орехи пекан и подавайте.