Овсяная каша с грецким орехом и сухофруктами

Автор: Мамия Джоджуа
порции: 1 готовить: 15 минут

Добавить

Ингредиенты

Овсяная крупа 30 г

Молоко 200 мл

Соль 1 г

Инжир 5 г

Изюм 5 г

Сушеные яблоки 5 г

Чернослив 5 г

Грецкие орехи 5 г

Фундук 3 г

Мед 10 г

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Довести молоко до кипения, всыпать крупу и варить до готовности. Сотейник — вещь одновременно универсальная и прозаическая: в нем можно и тушить, и жарить, и томить, и взбивать соусы. И сотейников не может быть много: размер и вес имеют в разных ситуациях значение. Этот — марки All-Clad — классическая история о простой вещи, которая благодаря старательности становится прекрасной. К металлу, из которого отливаются эти кастрюли, относятся с такой серьезностью, что каждая потом демонстрирует чудеса теплопроводимости.
  • 2. Добавить чуть-чуть соли.
  • 3. Добавить мелко нарезанные сухофрукты (инжир, изюм, яблоко, чернослив) и перемешать. Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
  • 4. Выложить на тарелку и посыпать рублеными орехами и медом.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Запеканка пшенная, рисовая, ячневая или овсяная

6 ингредиентов

Молоко 3 стакана

Сахар 1 столовая ложка

Овсяная крупа 1 стакан

Панировочные сухари 1 столовая ложка

Соль ¼ чайной ложки

Сливочное масло 2 столовые ложки

32
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашние мюсли с фруктами, ягодами и орехами

1 час 10 минут
14 ингредиентов

Молоко 2 стакана

Овсяная крупа 2 стакана

Йогурт 3 столовые ложки

Бананы 1 штука

Яблоко 1 штука

Сушеная брусника 50 г

Голубика 50 г

Изюм 30 г

Малина 50 г

Ежевика 50 г

Миндаль 50 г

Грецкие орехи 50 г

Мята 5 г

Мед 6 столовых ложек

156
добавить в избранное рецепт в избранном

Овсянка, запечёная с яблоками, корицей и сухофруктами

45 минут
12 ингредиентов

Овсяные хлопья 100 г

Яблоко 1 штука

Курага 6 штук

Чернослив 6 штук

Изюм 30 г

Молоко 300 мл

Яйцо куриное 1 штука

Заменитель сахара по вкусу

Корица 1 чайная ложка

Разрыхлитель теста 1 чайная ложка

Оливковое масло 1 столовая ложка

Мед 1 столовая ложка

0