Овсяный завтрак с брусникой и пеканом

Автор: Иван Соколов
порции: 2 готовить: 15 минут время подготовки:

Добавить

По сытности такой завтрак побьёт любой сэндвич, а по возможности играть с разными продуктами близок к идеалу

История к рецепту

«О плюсах кулинарного yutube.
История банальна как всегда. Бродя по просторам кулианрого Youtubeнаткнулся на…»

Читать полностью

Ингредиенты

Овсяные хлопья без глютена 200 г

Семена чиа 3 столовые ложки

Миндальное молоко 200 мл

Свежемороженная брусника 50 г

Измельченные орехи пекан 50 г

Мед 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Берем две четырехсотграммовых (можно меньше 300 грамм, например) хорошо вымытых стеклянных банки
  • 2. 2/3 каждой банки засыпаем овсяными хлопьями.
    Для безглютеновой версии я беру безглютеновые овсяные хлопья.
  • 3. Сверху насыпаем 1-1,5 столовой ложки чиа на банку.
  • 4. И заливаем миндальными молоком так чтобы все сухие ингредиенты были покрыты. За ночь хлопья станут консистенции каши. Также и чиа набухнет. Лучше наливать молоко частями и ждать пока оно прольется вниз, чтобы правильно заполнить банки.
  • 5. Сверху выкладываем размороженную бруснику пекан и поливаем ложкой меда Приспособление удерживает мед в желобках, так что он стекает на блюдо или просто на хлеб постепенно. А еще с его помощью можно добавлять мед в различные напитки. Металлические и силиконовые гораздо гигиеничнее деревянных аналогов.
  • 6. Убираем в холодильник и на утром едим.

Совет к рецепту

Пекан можно заменить фундуком. А вот чиа лучше ничем не заменять. Уж очень специфичная штука. Она появилась у нас в магазинах. Считается мегаполезной вещью.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Классический французский омлет с сыром

15 минут
6 ингредиентов

Яйцо куриное 3 штуки

Молоко 1 чайная ложка

Сыр 50 г

Сливочное масло 1 столовая ложка

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

5875
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники из творога

30 минут
5 ингредиентов

Творог 500 г

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 6 столовых ложек

Сахар 2 столовые ложки

Подсолнечное масло 5 столовых ложек

19050
добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет с помидорами

10 минут
4 ингредиента

Яйцо куриное 3 штуки

Помидоры 1 штука

Соль ⅓ чайной ложки

Подсолнечное масло 1 столовая ложка

4873
добавить в избранное рецепт в избранном

Оякодон (японский омлет с рисом и курицей)

30 минут
7 ингредиентов

Репчатый лук 1 головка

Куриное филе 300 г

Рис ½ стакана

Яйцо куриное 3 штуки

Соевый соус 6 столовых ложек

Сахар 2 столовые ложки

Зеленый лук 20 г

9779
добавить в избранное рецепт в избранном

Американские блины

20 минут
7 ингредиентов

Яйцо куриное 2 штуки

Соль 1 чайная ложка

Сахар 3 столовые ложки

Молоко 2 стакана

Пшеничная мука 2 стакана

Гашеная сода 1 чайная ложка

Растительное масло ¼ стакана

16410
добавить в избранное рецепт в избранном

Американские панкейки с корицей

30 минут
7 ингредиентов

Пшеничная мука 240 г

Молоко 220 мл

Сахар 2 столовые ложки

Яйцо куриное 4 штуки

Соль щепотка

Гашеная сода 0,2 чайной ложки

Молотая корица по вкусу

9105