Парфе с манго и белым шоколадным йогуртом

Автор: Саша Данилова
порции: 4 готовить: 50 минут время подготовки:

Добавить

Ингредиенты

Манго 1 штука

Ванильный сахар 4 чайные ложки

Белый шоколад 100 г

Зеленый чай (пудра) 1 чайная ложка

Натуральный йогурт 1,5 стакана

Инструкция приготовления

50 минут Распечатать
  • 1. Очистите манго от кожуры, удалите косточку. Порежьте на кубики.
  • 2. В миске смешайте кубики манго и 2 чайные ложки сахара. Оставьте на полчаса.
  • 3. Растопите шоколад на водяной бане. Для этого наполните сотейник водой на одну треть и поставьте на средний огонь, доведите воду до кипения и поставьте сверху другой сотейник так, чтобы дно верхнего сотейника не соприкасалось с водой. Положите шоколад в верхний сотейник и помешивайте до плавления Снимите с огня, немного взбейте венчиком и чуть-чуть остудите. Вмешайте в шоколад по столовой ложке йогурта, взбивая венчиком. Перелейте шоколадный йогурт в отдельную миску.
  • 4. В отдельной тарелке смешайте пудру зеленого чая, 2 чайные ложки сахара и 1 столовую ложку горячей воды до консистенции пасты. Добавьте пасту в шоколадный йогурт и хорошо перемешайте.
  • 5. Разложите кубики манго на дно креманок. Сверху увенчайте йогуртом, накройте креманки пищевой пленкой и отправьте на 2–3 часа в холодильник до подачи.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Классический французский омлет с сыром

15 минут
6 ингредиентов

Яйцо куриное 3 штуки

Молоко 1 чайная ложка

Сыр 50 г

Сливочное масло 1 столовая ложка

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

5872
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники из творога

30 минут
5 ингредиентов

Творог 500 г

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 6 столовых ложек

Сахар 2 столовые ложки

Подсолнечное масло 5 столовых ложек

19031
добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет с помидорами

10 минут
4 ингредиента

Яйцо куриное 3 штуки

Помидоры 1 штука

Соль ⅓ чайной ложки

Подсолнечное масло 1 столовая ложка

4872
добавить в избранное рецепт в избранном

Оякодон (японский омлет с рисом и курицей)

30 минут
7 ингредиентов

Репчатый лук 1 головка

Куриное филе 300 г

Рис ½ стакана

Яйцо куриное 3 штуки

Соевый соус 6 столовых ложек

Сахар 2 столовые ложки

Зеленый лук 20 г

9761
добавить в избранное рецепт в избранном

Американские блины

20 минут
7 ингредиентов

Яйцо куриное 2 штуки

Соль 1 чайная ложка

Сахар 3 столовые ложки

Молоко 2 стакана

Пшеничная мука 2 стакана

Гашеная сода 1 чайная ложка

Растительное масло ¼ стакана

16391
добавить в избранное рецепт в избранном

Американские панкейки с корицей

30 минут
7 ингредиентов

Пшеничная мука 240 г

Молоко 220 мл

Сахар 2 столовые ложки

Яйцо куриное 4 штуки

Соль щепотка

Гашеная сода 0,2 чайной ложки

Молотая корица по вкусу

9082