Печеные сырные палочки

Автор: Юлия Вержбицкая
порции: 4 готовить: 40 минут

Добавить

Ингредиенты

Сливочное масло 100 г

Пшеничная мука 80 г

Сыр пармезан 100 г

Хлебные крошки 50 г

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Натрите сыр — можно на не слишком мелкой терке. Растопите масло в ковшике, дайте ему немного остыть, добавьте муку и пармезан: тщательно размешайте. Посолите, если нужно.
  • 2. Насыпьте хлебные крошки в неглубокую посуду. Ложкой зачерпывая сырную смесь, формируйте из нее палочки, длинной и толщиной примерно с указательный палец. Обваливайте палочки в крошках и укладывайте их на пекарскую бумагу.
  • 3. Пеките 8–10 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми. Аккуратно — они легко ломаются! — переложите палочки на решетку и дайте им совершенно остыть перед подачей.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники из творога и овсяных хлопьев

10 минут
5 ингредиентов

Творог 50 г

Пшеничная мука 2 чайные ложки

Геркулес 1 столовая ложка

Сливочное масло 1 чайная ложка

Яйцо куриное ½ штуки

220
добавить в избранное рецепт в избранном

Французские тосты крок-мадам и крок-месье

20 минут
7 ингредиентов

Хлеб для тостов 4 штуки

Ветчина 2 куска

Сливочное масло 10 г

Дижонская горчица 1 чайная ложка

Молоко 4 столовые ложки

Пшеничная мука 1 чайная ложка

Сыр пармезан 1 кусок

356