Пенкейки

4 порции 20 минут
Автор: Marina Gluhhankova
порции: 4 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 296

Добавить

История к рецепту

«Оригинальный рецепт: здесь.
Рецепт в блоге: здесь.»

Читать полностью

Ингредиенты

Пшеничная мука 140 г

Молоко 200 мл

Яйцо куриное 1 штука

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Сливочное масло 40 г

Сахар 30 г

Сода на кончике ножа

Соль щепотка

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Для начала смешать муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
  • 2. Яйцо взбить,примерно 3 минуты,чтобы получилась пена.
  • 3. Добавить молоко и перемешать.
  • 4. Добавить в сухие ингредиенты и аккуратно перемешать.
  • 5. Масло растопить и влить в тесто, перемешать.
  • 6. Выливать небольшие порции теста на сковороду (если блины не пристают, то смазывать маслом не надо, если пристают — слегка смазать маслом).
  • 7. Печь каждый панкейк примерно по 2–3 минуты с каждой стороны.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Банановые панкейки

1 час
9 ингредиентов

Пшеничная мука 90 г

Молоко 150 мл

Яйцо куриное 1 штука

Сливочное масло 20 г

Сахар 20 г

Соль щепотка

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Сода ½ чайной ложки

Бананы 1 штука

Банановые панкейки
6122
добавить в избранное рецепт в избранном

Настоящие американские панкейки (American pancakes)

30 минут
7 ингредиентов

Пшеничная мука 140 г

Молоко 200 мл

Яйцо куриное 1 штука

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Сливочное масло 40 г

Сахар 1 столовая ложка

Соль щепотка

Настоящие американские панкейки (American pancakes)
5804
добавить в избранное рецепт в избранном

Пышные блины на молоке

15 минут
7 ингредиентов

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 300 мл

Сахар 2 столовые ложки

Соль щепотка

Пшеничная мука 300 г

Разрыхлитель 2,5 чайные ложки

Сливочное масло 60 г

Пышные блины на молоке
931
Автор: Alina Boyko
добавить в избранное рецепт в избранном

Пышные американские панкейки

15 минут
6 ингредиентов

Молоко 100 мл

Яйцо куриное 1 штука

Сахар 40 г

Разрыхлитель 5 г

Ванильный сахар 5 г

Пшеничная мука 120 г

Пышные американские панкейки
4695
добавить в избранное рецепт в избранном

Пай с красной смородиной

1 час 25 минут
7 ингредиентов

Сливочное масло 100 г

Сахар 200 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Творожная масса 300 г

Красная смородина 300 г

Пшеничная мука 150 г

Яйцо куриное 4 штуки

Пай с красной смородиной
10
Автор: Евгения
добавить в избранное рецепт в избранном

Шотландские панкейки

30 минут
7 ингредиентов

Пшеничная мука 200 г

Разрыхлитель 1 столовая ложка

Сахар 4 столовые ложки

Корица 1 чайная ложка

Соль щепотка

Яйцо куриное 1 штука

Молоко 300 мл

Шотландские панкейки
311
Автор: Freigraf Trostsky
Показать еще