Пирамида из омлета и моцареллы

1 порция 10 минут
Автор: Умалат Unagrande
порции: 1 готовить: 10 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 214

Добавить

Автор рецепта

Умалат Unagrande

Автор: Умалат Unagrande

2 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1047

    ккал

  • Белки

    47,9

    грамм

  • Жиры

    87,7

    грамм

  • Углеводы

    33,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Цукини 1 штука

Сыр моцарелла Unagrande 125 г

Оливковое масло 2 столовые ложки

Молоко ½ стакана

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Листья базилика 3 штуки

Помидоры 1 штука

Бальзамический уксус 1 чайная ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Цукини нарежьте тонкими полосками, разрежьте пополам и слегка поджарьте их на сковороде или гриле, сбрызнув капельками оливкового масла.
  • 2. Приготовьте омлет. Для этого перемешайте вилкой или с помощью блендера яйца, молоко, муку и соль. Поджарьте с обеих сторон несколько слоев омлета небольшого диаметра.
  • 3. Свежую моцареллу Unagrande нарежьте крупными кружками.
  • 4. Уложите все в пирамиду. Начиная со слоя омлета, затем положите на него кружок моцареллы, полоску цукини и листочек свежего базилика. Повторяйте до тех пор, пока не закончатся все компоненты.
  • 5. Декорируйте омлет листочками базилика и нарезанными на кубики томатами. Пирамиду можно также украсить несколькими капельками бальзамического соуса.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Фритата с фетой, цукини и…

460
добавить в избранное рецепт в избранном

Канадские золотистые панкейки

374
Автор: titatatte
добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет со слабосоленой семгой…

55
Автор: Aleksey Varshavskiy
добавить в избранное рецепт в избранном

Оладьи из цукини с сырным…

44
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадные блины с медом

30
добавить в избранное рецепт в избранном

Английские панкейки

27
Показать еще