ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Рассыпчатая гречка, сваренная в сковороде

Рассыпчатая гречка, сваренная в сковороде

АВТОР: Маргарита В.
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
147
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
204
6
2
44
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Гречневая крупа
400 г
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Раскалить БЕЗ масла тяжелую чугунную сковороду.
2Высыпать гречневую крупу на сковороду и прокалить минут 15, постоянно помешивая.
3Залить водой комнатной температуры на два пальца выше уровня крупы, посолить, накрыть крышкой, на медленном огне довести до готовности. Если вдруг вода выпарится, а крупа не будет еще готова, можно долить еще немного воды.
Совет к рецепту
Приготовленная таким способом гречка, на мой взгляд, получается более рассыпчатой, чем та, которую варили в кастрюле.
популярные запросы:
Комментарии (7):
2
фото класс
0
такую процедуру (прокаливание) лучше делать с зеленой гречкой
0
варвары. убиваете последнюю пищевую ценность гречки. Тем более ее и так калят уже на заводе.
спецпроекты
Похожие рецепты
Боул с яблоком, бананом и киноа
Автор: Еда
2 порции
30 минут
3
2
0
Рассыпчатая кукурузная каша
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
1
1
0
Перловая каша с черносливом
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
0
2
0
Перловая каша с кальмарами и овощами
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
1
0
Перловая каша со сморчками
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
45 минут
0
1
1
Перловая каша с грибами
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
0
1
0