ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат из ревеня с манго, тархуновым соусом из маскарпоне

Салат из ревеня с манго, тархуновым соусом из маскарпоне

АВТОР: Иван Соколов
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
340
4
26
19
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Эстрагон
5 стеблей
Манго
½ штуки
Ревень
2 стебля
Клубника
300 г
Мята
4 стебля
Сыр маскарпоне
250 г
Кленовый сироп
30 мл
Лайм
½ штуки
Зеленые фисташки
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Манго очистите, удалить косточку и нарежьте не крупно дольками.
2Возьмите верхний нежные листья мяты и снимите их со стебля, крупные листья лучше не класть.
3Листья 3 стеблей тархуна снимите со стеблей.
4Все ингредиенты смешайте в салатнике.
5Для крема снимите с оставшихся 3 стеблей листья тархуна и очень мелко их нарежьте.
6Смешайте маскрапоне и 30 мл кленового сиропа, соком половики лайма и тархуном.
7Посыпьте сверху толченными в ступке зелеными фисташками.
8Подавайте фруктовый салат с тархуновым маскарпоне.
Совет к рецепту
Если вы готовите крем макскарпоне заранее и храните его в холодильнике, то лучше его достать за 1 час до сервировки, так как он по консистенции и вкусу становиться похожим на сливочное масло.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
Фруктовый салат с яблоками
Автор: Еда
8 порций
30 минут
18
1
0
Фруктовый салат с арбузом и дыней
Автор: Еда
4 порции
10 минут
2
1
0
Салат с томленой грушей и сыром дор-блю
Автор: Ника Ганич
4 порции
30 минут
15
2
0
Салат фруктовый с яблоком, айвой, киви, мандарином
Автор: Alya
2 порции
5 минут
4
1
0
Фруктовый салат «Тагалан»
Автор: Еда
4 порции
20 минут
4
1
0