3Из теста берем по 1,5 ст л и лепим шарики, затем делаем отверстие и кладем в серединку кусочек шоколада, опять делаем шарик, обваливаем в муке и на сковородку. Я жарила на капельке оливкового масла, еще очень вкусно на какао масле.
4Сырники жарим по 2-3 раза с каждой стороны под крышкой на средне-сильном огне. Если подгорает, снизьте. Жарить минут 15:)
Если не доготовились (у меня бывало такое), то в микроволновку на минутку и все ок👌 Советую!
