Сырники на сгущенке с клубникой и лавандой

Автор: Anastasija Aleksandra Kuprina
порции: 6 готовить: 30 минут

Добавить

Ингредиенты

Сгущенное молоко 80 г

Обезжиренный творог 300 г

Клубника 160 г

Пшеничная мука 130 г

Сахарная пудра 15 г

Пекарский порошок ½ чайной ложки

Сушеные цветы лаванды 1 чайная ложка

Яйцо 1 штука

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Творог залить сгущенным молоком, добавить яйцо, и все перемешать до однородной массы.
  • 2. Клубнику нарезать на маленькие кусочки, засыпать сахарной пудрой, дать постоять 4–5 минут. К моему большому сожалению, клубника, которую мне привезли, оказалось слегка кисловатой, поэтому пришлось засыпать ей сахарной пудрой, в дальнейшем. Когда появятся местные ягоды, можно будет обходиться без сахара и сахарной пудры.
  • 3. Добавить клубнику в творожную массу. Аккуратно перемешать до однородности.
  • 4. В муку добавить пекарский порошок и лаванду, все перемешать с помощью венчика.
  • 5. В несколько подходов ввести муку в творожную массу, тщательно перемешивая. Тесто должно становиться густым.
  • 6. Духовку разогреть до 175 градусов. Смазать форму для сырников сливочным маслом.
  • 7. Из творожной массы сформировать небольшие сырники, выложить в форму.
  • 8. Выпекать при той же температуре 20 минут. Сырники станут румяными и увеличатся в объеме.
  • 9. Подавать теплыми со сгущенным молоком.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники с шоколадной помадкой

8 ингредиентов

Творог 250 г

Яйцо 3 штуки

Пшеничная мука 7 столовых ложек

Сахарная пудра 3 столовые ложки

Горький шоколад 150 г

Сливочное масло 30 г

Апельсины 1 штука

Растительное масло 100 мл

139
добавить в избранное рецепт в избранном

Рождественское печение с греческой мастикой

30 минут
7 ингредиентов

Сливочное масло 220 г

Сахар 200 г

Яйцо 1 г

Пшеничная мука 400 г

Сыр филадельфия 55 г

Пекарский порошок 40 г

Мастика хиос порошок 15 г

14
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники с персиками

30 минут
7 ингредиентов

Творог 400 г

Пшеничная мука 7 столовых ложек

Сахар 3 столовые ложки

Яйцо 2 штуки

Растительное масло 1 столовая ложка

Персики 1 штука

Сахарная пудра 30 г

12
добавить в избранное рецепт в избранном

Йоркширский пудинг на завтрак

30 минут
7 ингредиентов

Пшеничная мука 1 стакан

Молоко 1 стакан

Яйцо 1 штука

Сливочное масло 20 г

Лимон 1 штука

Сыр маскарпоне 100 г

Сахарная пудра 2 г

503
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожные шарики, обжаренные в масле, от бабушки

25 минут
6 ингредиентов

Творог 700 г

Яйцо 3 штуки

Пшеничная мука 1 стакан

Сахар 3 столовые ложки

Подсолнечное масло 700 мл

Сахарная пудра 4 столовые ложки

807