Сырники оригинальные

3 порции 35 минут
Автор: Aisha Erkenova
порции: 3 готовить: 35 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 4216

Добавить

Автор рецепта

Aisha Erkenova

Автор: Aisha Erkenova

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    607

    ккал

  • Белки

    27,6

    грамм

  • Жиры

    40,5

    грамм

  • Углеводы

    33

    грамм

Ингредиенты

Порции

Творог 350 г

Сахар 2 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Соль щепотка

Пшеничная мука 5 столовых ложек

Сода ½ чайной ложки

Растительное масло 5 столовых ложек

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

35 минут Распечатать
  • 1. В миске тщательно размять творог.
  • 2. В отдельной миске взбить яйца, добавить сахар, соль и соду (можно гашеную, но и без этого сырники получаются достаточно пышными).
  • 3. Смешать яичную массу с творогом и тщательно перемешать так, чтобы получилась однородная масса.
  • 4. Добавить к творожной массе муку (можно чуть больше или меньше, чем указано в рецепте, будет зависеть от влажности и плотности творога) и замесить мягкое тесто.
  • 5. Сформировать кружочки из теста, обвалять в муке, сформировать сырники и выкладывать на хорошо разогретую сковороду.
  • 6. Жарить сырники на среднем огне 1–2 минуты.

Совет к рецепту

Подать можно со сметаной, вареньем, сгущенкой — зависит от ваших вкусовых пристрастий.

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 99

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Творожники с морковью

222
Автор: Алина
добавить в избранное рецепт в избранном

Бабушкины сырники

3144
Автор: Julia Davydova
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники творожные по‑быстрому

610
Автор: Екатерина
добавить в избранное рецепт в избранном

Нежные сырники

274
Автор: Katrin Filippova
добавить в избранное рецепт в избранном

Блинчики с крахмалом

7
добавить в избранное рецепт в избранном

Блины тонкие обыкновенные

2406
Автор: Юлия Ким
Показать еще