Сырники по‑деревенски

4 порции 1 час
Автор: Максим Милованов
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 28

Добавить

Автор рецепта

Максим Милованов

Автор: Максим Милованов

7 рецептов

Ингредиенты

Творог 500 г

Сахар 4,5 столовые ложки

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Блинная мука 100 г

Топленое сливочное масло по вкусу

Соль щепотка

Яйцо куриное 2 штуки

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Творог хорошо размять вилкой или измельчить в блендере. Добавить желтки, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и хорошо перемешать. Всыпать просеянную муку и еще раз хорошо перемешать массу. Смоченной в воде ложкой набрать немного творожной массы.
  • 2. Слегка обвалять в муке, стряхнуть излишки и сформировать сырник.
  • 3. В сковороде разогреть немного масла, выложить сырники, накрыть сковороду крышкой и обжаривать на слабом огне до румяности. Сырники перевернуть и дать зарумяниться с другой стороны.
  • 4. Готовые сырники выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой и подать со сметаной.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники в сметане

30 минут
4 ингредиента

Творог 250 г

Сахар 3 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука ½ стакана

Сырники в сметане
836
Автор: beloduh Belova
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники с ванилью

25 минут
7 ингредиентов

Сахар 1 столовая ложка

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Растительное масло 2 столовые ложки

Творог 200 г

Яйцо куриное 1 штука

Сырники с ванилью
428
добавить в избранное рецепт в избранном

Простые сырники

30 минут
4 ингредиента

Творог 250 г

Сахар 3 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука ½ стакана

Простые сырники
179
Автор: Maya Petrova
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожная запеканка с черносливом

30 минут
7 ингредиентов

Творог 300 г

Сахар 2 столовые ложки

Соль щепотка

Чернослив по вкусу

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 6 столовых ложек

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Творожная запеканка с черносливом
46
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники с творогом и маскарпоне

30 минут
6 ингредиентов

Творог 500 г

Сахар 3 столовые ложки

Сыр маскарпоне 250 г

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Ванильный сахар 2 чайные ложки

Сырники с творогом и маскарпоне
32
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники из творожной массы

20 минут
6 ингредиентов

Творог 360 г

Творожная масса 360 г

Сахар 1 столовая ложка

Яйцо куриное 1 штука

Растительное масло по вкусу

Блинная мука 4 столовые ложки

Сырники из творожной массы
15
Автор: Анастасия