Сырники с изюмом

4 порции 20 минут
Автор: Slon_malinoviy
порции: 4 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 533

Добавить

Автор рецепта

Slon_malinoviy

Автор: Slon_malinoviy

3 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    187

    ккал

  • Белки

    21,7

    грамм

  • Жиры

    2,3

    грамм

  • Углеводы

    20,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Рассыпчатый творог 500 г

Сахар 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Изюм 1,5 столовые ложки

Сметана 1 столовая ложка

Сода на кончике ножа

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Творог должен быть не очень жирный, и не жидкий. Если творог суховат, то добавьте ложку сметаны. В миске смешиваются творог, сахар (не кладите много сахара, т.к. при жарке сырники будут пригорать), изюм, соль, щепотка соды и 2–3 ложки муки. Чтобы определиться с мукой, нужна небольшая практика. Сначала положите 2 столовые ложки муки и все это замесите. Тесто должно быть мягким и не прилипать к рукам.
  • 2. От творожной массы отщипываем немного теста, скатываем ее в шарик и расплющиваем его в ладонях. Теперь этот сырник обкатываем в муке и на сковородку. Жарим до готовности и румяной корочки.

Читайте также

Курс счастливой жизни

Алексей Зимин — о том, зачем учиться в поварском институте Le Cordon Bleu

Первокурсники

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 4

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Творожники

469
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники из творога с…

158
добавить в избранное рецепт в избранном

Вареники с творогом

1346
Автор: Миша Зайцев
добавить в избранное рецепт в избранном

Пудинг из творога с изюмом

730
Автор: Женя
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники творожные

3247
добавить в избранное рецепт в избранном

Булочки с изюмом для завтрака

215
Автор: Li Ma
Показать еще