Сырники с корицей

2 порции 15 минут
Автор: Изюминка Сладкая
порции: 2 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 27

Добавить

Ингредиенты

Творог 200 г

Сахар 2 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

Молотая корица щепотка

Соль щепотка

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Растительное масло по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. С помощью вилки смешиваем (надавливая на ингредиенты) творог с сахаром (2–3 столовые ложки), а затем и с корицей. Это сито используют для протирания вареной и печеной картошки для пюре, а также чтобы приготовить мясной или рыбный фарш для муссов. Приготовленные овощи или мясо вываливают на его мелкую сетку и протирают скребком.
  • 2. Добавляем яйцо, муку и снова все перемешиваем.
  • 3. Из полученной массы формируем оладушки-сырнички, обваливаем их с обеих сторон в муке.
  • 4. Помещаем сырники на разогретую сковороду, политую растительным маслом, и жарим на среднем или слабом огне (зависит от толщины дна сковороды и от личных предпочтений).

Совет к рецепту

Вместо корицы можно использовать ванильный сахар (в тех же пропорциях, т.е. одна щепотка) или можно добавить в сырники и ванильный сахар, и корицу (по одной щепотке). Получается вкусно, но мне кажется — это больше на любителя. Готовые сырники можно подавать со сметаной, хотя мне они больше нравятся без нее. Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники из творога

30 минут
5 ингредиентов

Творог 500 г

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 6 столовых ложек

Сахар 2 столовые ложки

Подсолнечное масло 5 столовых ложек

Сырники из творога
18668
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники в сметане

30 минут
4 ингредиента

Творог 250 г

Сахар 3 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука ½ стакана

Сырники в сметане
836
Автор: beloduh Belova
добавить в избранное рецепт в избранном

Простые сырники

30 минут
4 ингредиента

Творог 250 г

Сахар 3 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука ½ стакана

Простые сырники
179
Автор: Maya Petrova
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники по‑арбатски

30 минут
4 ингредиента

Творог 600 г

Сахар 5 столовых ложек

Пшеничная мука 1 стакан

Яйцо куриное 1 штука

Сырники по-арбатски
222
добавить в избранное рецепт в избранном

Кокосовые сырники

25 минут
5 ингредиентов

Творог 200 г

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Кокосовая стружка 2 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

Сахар 2 столовые ложки

Кокосовые сырники
126
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники к завтраку

30 минут
4 ингредиента

Творог ½ кг

Яйцо куриное 1 штука

Сахар 1 столовая ложка

Пшеничная мука ½ стакана

Сырники к завтраку
157
Показать еще