ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Сырники с морковью в духовке

Сырники с морковью в духовке

АВТОР: Irina Leinvand
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
91
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
85
12
2
6
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Куриное яйцо
2 штуки
Мягкий творог
1 кг
Морковь
2 штуки
Овсяная мука
3 столовые ложки
Соль
по вкусу
Сахар
по вкусу
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Разогреть духовку до 200 градусов.
2Положить на противень пергаментную бумагу, хорошо смазать ее растительным маслом. Творог (хороший! жирность 5%) смешать с мелко натертой морковью (можно измельчить в комбайне), добавить яйца и 2–3 столовые ложки муки (я предпочитаю хорошие панировочные сухари, овсяную или гречневую муку), соль и сахар. Возможные добавки — цедра, ваниль, изюм, цукаты, мак.
3Творожную массу тщательно вымесить и, формируя сырники, разложить их на противень.
4Печь до золотистого цвета на конвекции минут 20, в обычной духовке 30–40 минут.
Совет к рецепту
Должна пояснить, что морковь не добавляет вкуса, она придает приятный розовый цвет продукту, да и потом, если ребенок ненавидит морковь — это прекрасный способ скормить ему сей овощ. Подавать со сметаной и клубничным вареньем.
Комментарии (4):
0
Возможно)
0
Что я сделала не так? ((Всё делала четко по рецепту, а в итоге все сырники растеклись в один тонкий блин (((
0
Юлечка, нужно на каждые 100г творога брать 1 ст. л. (может быть даже с верхом) муки. Сахар добавить в последнюю очередь, после того, как тесто постоит 15-30 минут для разбухания овс. муки. Если жарить сырники на сковороде, то необходимо на среднем огне или же на огне между средним и большим. Удачи!!! (попробуйте без моркови)
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Сырники с голубикой
Автор: Еда
4 порции
30 минут
5
1
0
Быстрые сырники в духовке
Автор: Еда
4 порции
30 минут
7
3
0
Автор: Polaris
2 порции
50 минут
4
1
0
Кокосовые сырники
Автор: Алиса
4 порции
30 минут
2
1
0
Сырники
Автор: Бессмертный руфер
1 порция
40 минут
4
1
0
Ванильные сырники
Автор: Валентина
4 порции
20 минут
3
2
0
Самые лучшие сырники
Автор: Еда
4 порции
50 минут
7
1
0
ПП-сырники
Автор: Anastasia Zetterstrom
4 порции
40 минут
13
2
0
Идеальные домашние сырники
Автор: Алиса Сусорова
6 порций
30 минут
4
1
0