1В глубокой миске смешать творог, муку, яйца, растопленное сливочное масло, добавить соль и сахар по вкусу. Хорошо все смешать и слепить небольшие шарики.
2Разогреть сковородку с растительным маслом.
3Творожные шарики обвалять в муке и обжарить с каждой стороны на среднем огне. Подавать со сметаной.
