Сэндвич с яйцом и зеленью

Автор: Katsia Lively
порции: 3 готовить: 15 минут

Добавить

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Зеленый лук 200 г

Твердый сыр 300 г

Рубленая петрушка 100 столовых ложек

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Помидоры 1 штука

Красный сладкий перец 1 штука

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Закройте крышкой, чтобы омлет запекся.
  • 2. Потом разрежьте булочку из темного хлеба или просто два больших куска хлеба, намажьте томатной пастой.
  • 3. На нижний кусочек положите болгарский перец, помидоры, предварительно все тонко нарезав.
  • 4. Затем разрежьте завернутый омлет и положите его между кусочками хлеба.
  • 5. Взбейте венчиком 2 яйца, соль, перец, зелень.
  • 6. На разогретую сковородку налейте немного растительного масла и вылейте взбитые яйца.
  • 7. На середину омлета выложите тонко нарезанный сыр, квадратом.
  • 8. Когда прихватятся края омлета, лопаткой заверните их к сыру, чтобы получился конвертик.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Фриттата с ньокки и сыром дольчелатте

20 минут
7 ингредиентов

Помидоры 2 штуки

Зеленый салат 1 пучок

Молотый черный перец по вкусу

Оливковое масло 1 столовая ложка

Зеленый лук 1 пучок

Сыр 150 г

Яйцо куриное 6 штук

11
добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет с соевым соусом и тимьяном

10 минут
10 ингредиентов

Яйцо куриное 3 штуки

Молоко 100 мл

Помидоры ½ штуки

Зеленый лук 1 стебель

Растительное масло 1 столовая ложка

Соевый соус 2 столовые ложки

Свежий тимьян 3 стебля

Рубленая петрушка 1 столовая ложка

Укроп 1 столовая ложка

Молотый черный перец по вкусу

191
добавить в избранное рецепт в избранном

Фритата с цукини, базиликом и пармезаном

11 ингредиентов

Цукини 3 штуки

Листья базилика 10 штук

Яйцо куриное 6 штук

Рубленая петрушка 2 столовые ложки

Тертый сыр пармезан 90 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Бекон 3 куска

Помидоры 1 штука

Зеленый лук 4 штуки

Сливочное масло 1 столовая ложка

61
добавить в избранное рецепт в избранном

Бенедиктинские яйца

15 минут
7 ингредиентов

Сливочное масло 75 г

Яйцо куриное 4 штуки

Соль по вкусу

Белый винный уксус 1 чайная ложка

Помидоры 1 штука

Круассан 2 штуки

Красный сладкий перец 1 штука

1589
добавить в избранное рецепт в избранном

Биточки из картофеля и ветчины на завтрак

30 минут
8 ингредиентов

Зеленый лук 3 стебля

Твердый сыр 100 г

Соль по вкусу

Картофель 4 штуки

Ветчина 150 г

Молотый черный перец по вкусу

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 1 столовая ложка

885
добавить в избранное рецепт в избранном

Фриттата с маскарпоне, ветчиной и сыром

25 минут
8 ингредиентов

Яйцо куриное 4 штуки

Сливочный сыр 2 столовые ложки

Ветчина ⅓ стакана

Твердый сыр ⅓ стакана

Измельченный укроп 1 столовая ложка

Помидоры 1 штука

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

61