Тыквенная каша с рисом

4 порции 50 минут
Автор: Надежда Кис
порции: 4 готовить: 50 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 85

Добавить

Автор рецепта

Надежда Кис

Автор: Надежда Кис

64 рецепта

История к рецепту

«         Тыкве можно петь дифирамбы. И не спроста, ведь этот осенний овощь (овощь ли?) призван…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    257

    ккал

  • Белки

    4,7

    грамм

  • Жиры

    5,6

    грамм

  • Углеводы

    49,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Вода 2 стакана

Коричневый бурый рис 1 стакан

Тыква 200 г

Морковь 1 штука

Изюм без косточек 50 г

Молотая корица ½ чайной ложки

Сахар 1 чайная ложка

Соль щепотка

Подсолнечное нерафинированное масло 1 столовая ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

50 минут Распечатать
  • 1. Рис промыть, посолить, залить водой и поставить на медленный огонь минут на 15 (отварить до полуготовности).
  • 2. Очищенную и нарезанную средними кусочками тыкву добавить в рис и оставить томиться еще минут на 20 до полной готовности.
  • 3. Когда тыква размякнет, а вода полностью впитается, кашу размешать с добавлением промытого распаренного изюма, натертой на средней терке моркови, корицы, сахара и масла.
  • 4. Дать каше настояться под крышкой минут 15–20 и можно нападать!

Совет к рецепту

Растительное масло можно заменить на сливочное (грамм 20), а нешлифованый рис на обычный длиннозёрный белый (или тот же басмати).

Читайте также

Куда пойти учиться

Хорошие российские повара о том, можно ли попасть к ним на стажировку

Модель для сборки

Как составляют огурцы и помидоры в Людиновском районе Калужской области

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Запеканка из сухарей с…

31
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Рисовая каша с тыквой

58
Автор: Liana Luzyanina
добавить в избранное рецепт в избранном

Каша из булгура с тыквой и…

458
Автор: ШЕФМАРКЕТ
добавить в избранное рецепт в избранном

Тыквенные оладушки

20
Автор: Надежда Кис
добавить в избранное рецепт в избранном

Рисовый пудинг с тыквой

110
Автор: Abra Cadabra
добавить в избранное рецепт в избранном

Пшенная каша с карамельной…

146
Автор: Evgeniya Parker
Показать еще