Тыквенные оладьи по‑индийски с карри и базиликом

3 порции 20 минут
Автор: Marina Shirokova
порции: 3 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 679

Добавить

Автор рецепта

Marina Shirokova

Автор: Marina Shirokova

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    154

    ккал

  • Белки

    6,4

    грамм

  • Жиры

    2,8

    грамм

  • Углеводы

    28,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Тыква 250 г

Лук 1 головка

Морковь 125 г

Карри 1 чайная ложка

Базилик по вкусу

Соль щепотка

Сахар 1 чайная ложка

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Натереть на крупной терке тыкву, морковь, лук мелко нарезать. Обжарить лук, морковь, после добавить тыкву и тушить 5 минут.
  • 2. Пока тушатся овощи, взбить яйцо с солью, сахаром и карри. По вкусу можно добавить базилик (свежий мелко нарезанный или сушеный).
  • 3. Смешать горячие овощи с яйцом и хорошо перемешать венчиком. Добавить муку, перемешать.
  • 4. На разогретую сковороду, смазанную маслом, выложить кругляши из теста, обжаривать на медленном огне.
    Готовятся очень быстро, следить, чтобы не сгорели.

Совет к рецепту

Оладьи получаются яркие, невероятно вкусные и полезные! Подавать с кефиром или сметаной.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 7

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Творожники с морковью

222
Автор: Алина
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники с морковью и урюком

41
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники с морковью

320
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники в сметане

813
Автор: beloduh Belova
добавить в избранное рецепт в избранном

Морковный пирог с арахисом и…

24
Автор: Юля Чучкина
добавить в избранное рецепт в избранном

Морковно-сырные оладьи

0
Показать еще